Griechische große, weiße Bohnen, ein kulinarischer Schatz Griechenlands! Langsam gekocht bis zur Perfektion, kreieren diese griechischen Bohnen ein Gericht, das sowohl sättigend als auch charaktervoll ist. Die Größe der Bohnen beträgt ca. 2,0cm x 1,0cm.
Zubereitung von weißen Bohnen: Die Bohnen müssen vor dem Verzehr mindestens 12 Stunden lang in Wasser eingeweicht werden. Danach sollte man die großen Bohnen (in frischem Wasser) rund 50 Minuten in einem Topf bei geringer Hitze köcheln lassen.
Achtung: Nicht zu verwechseln mit den griechischen Riesenbohnen Gigantes, welche noch eine Nummer größer sind!
Die Firma 3Alfa ist ein sehr angesehenes griechisches Unternehmen, das für den Verkauf von hochwertigen Bohnen, Gigantes, Fava (gelbe Erbsen), Linsen, Kichererbsen und vielen weiteren Hülsenfrüchten & mediterranen Produkten bekannt ist. Mit diesem Sortiment, das von traditionellen Zutaten bis hin zu modernen kulinarischen Köstlichkeiten reicht, fängt 3Alfa das Herz der Kunden ein. Dabei liefert das Unternehmen konstant hohe Qualität und setzt nur auf Bohnen aus griechischem Anbau und verzichtet (im Gegensatz zu einem Teil anderer griechischer Unternehmen) auf ausländische Importe.
Erfreuen Sie sich an der Vielseitigkeit von Bohnen mit diesen Gerichten:
Bohnen-Salat: Kreieren Sie einen erfrischenden Salat, indem Sie gekochte große Bohnen mit knackigem Gemüse, Feta-Käse, Oliven und einem Spritzer Olivenöl mischen. Dieses Gericht bietet eine herrliche Ausgewogenheit der Texturen und einen kräftigen Geschmacksausbruch.
Bohnen-Suppe: Genießen Sie die herzerwärmende Umarmung einer Bohnensuppe, die mit aromatischem Gemüse gekocht und mit mediterranen Kräutern gewürzt wird. Es ist eine Schüssel voller Gemütlichkeit, die Sie an die sonnigen Küsten Griechenlands versetzt.
