Gigantes Bohnen, ein kulinarischer Schatz Griechenlands, sind für ihre Größe und cremige Konsistenz bekannt. Langsam gekocht bis zur Perfektion, kreieren diese griechischen Riesenbohnen ein Gericht, das sowohl sättigend als auch charaktervoll ist. Die Größe der Bohnen beträgt ca. 2,5cm x 1,5cm.
Zubereitung von Gigantes: Die Gigantes müssen vor dem Verzehr mindestens 12 Stunden lang in Wasser eingeweicht werden. Danach sollte man die Riesenbohnen (in frischem Wasser) rund 1 Stunde in einem Topf bei geringer Hitze köcheln lassen.
Die Firma 3Alfa ist ein sehr angesehenes griechisches Unternehmen, das für den Verkauf von hochwertigen Gigantes, Bohnen, Fava (gelbe Erbsen), Linsen, Kichererbsen und vielen weiteren Hülsenfrüchten & mediterranen Produkten bekannt ist. Mit diesem Sortiment, das von traditionellen Zutaten bis hin zu modernen kulinarischen Köstlichkeiten reicht, fängt 3Alfa das Herz der Kunden ein. Dabei liefert das Unternehmen konstant hohe Qualität und setzt nur auf Bohnen aus griechischem Anbau und verzichtet (im Gegensatz zu einem Teil anderer griechischer Unternehmen) auf ausländische Importe.
Erfreuen Sie sich an der Vielseitigkeit von Gigantes mit diesen Gerichten:
Gigantes Plaki: Wohl das klassisches griechisches Gericht, bei dem Gigantes-Bohnen mit Tomaten, Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen kombiniert und dann perfekt gebacken werden. Das Ergebnis ist ein gemütlicher Auflauf, der die Essenz der mediterranen Aromen verkörpert. Kann sowohl kalt als auch warm genossen werden.
Gigantes-Salat: Kreieren Sie einen erfrischenden Salat, indem Sie gekochte Gigantes Riesenbohnen mit knackigem Gemüse, Feta-Käse, Oliven und einem Spritzer Olivenöl mischen. Dieses Gericht bietet eine herrliche Ausgewogenheit der Texturen und einen kräftigen Geschmacksausbruch.
Gigantes-Suppe: Genießen Sie die herzerwärmende Umarmung einer Gigantes-Bohnensuppe, die mit aromatischem Gemüse gekocht und mit mediterranen Kräutern gewürzt wird. Es ist eine Schüssel voller Gemütlichkeit, die Sie an die sonnigen Küsten Griechenlands versetzt.
