Kechri Winery, ein renommiertes griechisches Weingut mit seinen Weinbergen in Naoussa, präsentiert mit seinem exquisiten Rotwein Xinomavro P.D.O. einen bemerkenswerten Ausdruck der gleichnamigen Rebsorte Xinomavro. Mit einer Verpflichtung zur Qualität und einer tiefen Wertschätzung für die traditionelle Weinherstellung bringt die Kechri Winery einen ungefilterten Premium Wein hervor, der den wahren und unverwechselbaren Geschmack der Xinomavro-Traube einfängt.
Die Xinomavro-Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, werden in sorgfältig gepflegten Weinbergen angebaut und durchlaufen von der Rebe bis zur Flasche einen akribischen Prozess. Die Weinberge, die sich auf dem hervorragenden Boden von Naoussa befinden, werden mit nachhaltigen Methoden gepflegt, damit die Trauben ihr volles Potenzial entfalten können. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet und anschließend sorgfältig sortiert, um nur die besten Trauben auszuwählen.
Der Xinomavro-Rotwein von Kechri Winery bringt die besonderen Eigenschaften der Rebsorte mit Eleganz und Finesse zur Geltung. Dieser Wein ist bekannt für seine tief rubinrote Farbe und bietet ein komplexes Bouquet von roten Früchten wie Wildkirschen, Pflaumen und Himbeeren, zusammen mit einem Hauch von getrockneten Kräutern und erdigen Untertönen. Die gut strukturierten Tannine sorgen für ein robusten Körper, während die pulsierende Säure dem Gaumen eine erfrischende Lebendigkeit verleiht.
Dieser Xinomavro-Rotwein von Kechri Winery ist die perfekte Wahl für alle, die einen Wein mit Tiefe und Charakter suchen. Dank seiner Vielseitigkeit passt er zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter gebratenes Fleisch, Wild, herzhafte Eintöpfe und gereifte Käsesorten. Mit seinem beeindruckenden Alterungspotenzial von mehr als 10 Jahren bietet der Wein auch die Möglichkeit, seine sich mit der Zeit entwickelnden Aromen und Nuancen zu erleben.
