Charisma ist ein 100%ig natürliches, fruchtiges und wohlduftendes extra natives Olivenöl aus der ersten Kaltpressung der Koroneiki Oliven, einer aromatischen und spätreifenden Olivensorte. Da es seine Nährwerte auch bei hohen Temperaturen behält, eignet es sich hervorragend zum Dippen, als Dressing für Salate und auch zum Kochen. Ein feines Olivenöl mit einer leichten Schärfe - perfekt für den täglichen Gebrauch! Im Jahr 2015 wurde das Charisma Olivenöl mit dem Gold Award bei dem internationalen Olivenöl Wettbewerb in New York ausgezeichnet. Seit 1865 produziert die Familie Vassilakis auf ihrem Gut in Mirabello im Osten Kretas außergewöhnliche Olivenöle mit Hilfe althergebrachter Anbaumethoden. Die Firma Vassilakis Estate ist eine von nur sehr wenigen Firmen in Griechenland, die sowohl für hervorragende Qualität als auch für ein modernes Flaschendesign ausgezeichnet sind.
Charisma Olivenöl ist im 3,0l Kanister und vielen weiteren Größen erhältlich!
Der Säuregehalt, ein Indikator für die Qualität des Olivenöls, liegt unter 0,4%. Alle Olivenöle mit einem Säuregehalt unter 0,8% zählen zu der höchsten Qualitätsstufe ´Extra natives Olivenöl`.
Besuchen Sie die Ölmühle Vassilakis in der Nähe von Agios Nikolaous auf Kreta und lassen Sie sich in die Olivenöl-Herstellung einweihen. Die Mitarbeiter nehmen Sie mit auf eine Führung zur alten, originalen Olivenpresse und auch zur neuen modernen Olivenpresse, in der die einzelnen Produktionsschritte der Oliven erklärt werden. Abgerundet wird die Tour mit einer Olivenölverkostung und Tipps zum Erkennen eines guten Olivenöls. Täglich von April bis Oktober. Für mehr Infos klicken Sie hier!