Vassilakis Estate

(9)

My Olive Olivenöl 0,5l Vassilakis Estate

Name: My Olive Olivenöl 0,5l Vassilakis Estate
Brand: Vassilakis Estate
Price: 12.49 EUR
Availability: In Stock
Rating: 5 (9 reviews)

Artikelnummer: 10600 Haltbar bis: 06.01.2028 Erntejahr: November 2025

🍇 Geschmack: Fruchtig | Leicht pfeffrig | Leicht würzig
📉 Säuregehalt: ≤ 0,36 %
🏝️ Herkunft: Kreta
🌿 Olivensorte: 100 % Koroneiki
✨ Hochwertiges Olivenöl in edler Designflasche
🧪 Laborgeprüft - Analyse einsehen

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My Olive Olivenöl 0,5l Vassilakis Estate

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My Olive von Vassilakis Estate ist ein extra natives Olivenöl erster Güteklasse, das zahlreiche Gerichte durch seinen reichen und wohlduftenden Geschmack verfeinert. My Olive Olivenöl ist zunächst mild & fruchtig und im Abgang nur leicht bitter & angenehm pfeffrig. Die für das Olivenöl von Kreta verwendeten Koroneiki Oliven werden im Mirambello-Tal und der Mirambello-Buch, unweit der Ölmühle, angebaut. Anfang November bis Mitte Dezember werden die besten Oliven geerntet und umgehend in der eignen Ölmühle gepresst.
Da My Olive seine Nährwerte auch bei hohen Temperaturen behält, eignet es sich hervorragend zum Beträufeln von Salaten und - als Teil der gesunden mediterranen Ernährungsweise - zum Kochen. My Olive ist reich an den Vitaminen A und E sowie an Antioxidantien.

Das Aromaprofil des My Olive Olivenöls im Überblick

Geprüfte Spitzenklasse aus Kreta – das Qualitätsprofil vom My Olive Olivenöl

Qualität ist bei uns kein Versprechen, sondern messbar. Unsere Olivenöle werden laborgeprüft – die Analysewerte sprechen für sich und belegen die hohe Güteklasse unserer direkt importierten Produkte.

Analysergebnisse vom 22.04.2026. Olivenöl ist ein Naturprodukt und kann sich mit der Zeit in Geschmack, Farbe und Eigenschaften leicht verändern

Säuregehalt ≤ 0,36% → Sehr niedriger Wert und deutlich unter dem Grenzwert von 0,8% für die höchste Kategorie "extra nativ".
Polyphenolgehalt 492mg/kg → Hoher Anteil an natürlichen Pflanzenstoffen aus der Olive. Polyphenole zählen zu den wertvollen Inhaltsstoffen hochwertiger Olivenöle und sind ein wichtiger Hinweis auf Frische, Sorte und schonende Verarbeitung.
K232 = 2,058 ≤ 2,50 → Indikator für eine schnelle Pressung der Oliven nach der Ernte und Pressung bei einer niedrigen Temperatur, um nur die guten Inhaltsstoffe aus der Olive zu erhalten.
K268 = 0,171 ≤ 0,22 → Ein weiterer Frische- und Qualitätsindikator; niedrige Werte sprechen für eine gute Lagerung und geringe Alterung des Öls.
Delta K = -0,004 ≤ 0,01 → Ein Reinheitsparameter; ein unauffälliger Wert spricht gegen Vermischungen mit raffinierten oder minderwertigen Ölen.

🔍 Die Analysewerte liegen innerhalb der relevanten Anforderungen und bestätigen unseren Anspruch an ein hochwertiges, sorgfältig gewonnenes und kontrolliertes Olivenöl.

Aus Kreta mit Liebe: My Olive Olivenöl von Vassilakis Estate

Seit 1865 produziert die Familie Vassilakis auf ihrem Gut in Mirabello im Osten Kretas Premium Olivenöle mit Hilfe althergebrachter Anbaumethoden in der eigenen Ölmühle. Vassilakis legt Wert darauf, konstant hochwertig Qualität zu liefern. Feste Kooperationen mit den Bauern der Region Neapolis, die nach den Vorgaben der Familie Vassilakis ihre Felder bewirten, sorgen dafür, dass Jahr für Jahr exzellentes Olivenöl produziert wird, sodass es weder im Geschmack noch in der Qualität Abweichungen gibt. Damit hebt sich die Ölmühle Vassilakis klar von anderen Olivenöl-Abfüllern ab, da diese nicht selten Olivenöl von verschiedenen Region & Ölmühlen zusammenkaufen und so keinesfalls die Qualitätsstandards von Vassilakis halten können.
Die Firma Vassilakis Estate, welche sich seit der ersten Stunde - dem Jahr 2012 - im Produktportfolio von Jassas befindet, ist eine von nur sehr wenigen Firmen in Griechenland, die sowohl für hervorragende Qualität als auch für ein modernes Flaschendesign ausgezeichnet sind.

Neben dem My Olive Olivenöl erhalten Sie bei uns auch alle weiteren Olivenöle der Familie Vassilakis! Probieren Sie auch die neuen Balsamico Kreationen der Familie Vassilakis.

Besuchen Sie die Ölmühle Vassilakis in der Nähe von Agios Nikolaous auf Kreta und lassen Sie sich in die Olivenöl-Herstellung einweihen. Die Mitarbeiter nehmen Sie mit auf eine Führung zur alten, originalen Olivenpresse und auch zur neuen modernen Olivenpresse, in der die einzelnen Produktionsschritte der Olivenherstellung erklärt werden. Abgerundet wird die Tour mit einer Olivenölverkostung und Tipps zum Erkennen eines guten Olivenöls. Täglich von April bis Oktober.

Produkteigenschaft	Wert

Nährwertinformationen

Nährwert:

je 100ml

Brennwert:

824kcal/3347kJ

Fett:

92g

- davon gesättigte Fettsäuren:

13g

Kohlenhydrate:

- davon Zucker:

Eiweiß:

Salz:

Zusatzangaben

GTIN:

5200327800337

Kategorie:

Olivenöl

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:

Astron Miramvellou Vassilakis Emm. S.A., Agios Nikolaos, Neapoli, Lasithi, Crete, 72400 Greece

Herkunftsregion:

Kreta - Ostkreta

Aufbewahrungshinweis:

Kühl und trocken lagern, nicht im Kühlschrank lagern! Bei niedrigen Temperaturen kann das Olivenöl einflocken, bei Zimmertemperatur wird das Olivenöl wieder klar. Die Qualität des Olivenöls wird nicht beeinträchtigt!

Olivensorte:

Koroneiki

Verpackung:

Glas

Inhalt:

0,5l

Erntejahr:

November 2025

Analysebericht MyOlive

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Durchschnittliche Artikelbewertung

Alle Bewertungen stammen von Kunden, die dieses Produkt erworben haben:

Einträge insgesamt: 9

Artikel pro Seite:

Bewertung
Ein Olivenöl der Spitzenklasse, welches sich bestens für die kalte und auch warme Küche eignet. Sehr schmackhaft mit ein leicht pfeffrigen Abgang. Absolut zu empfehlen. 😊👍🏻

Dirk G , 13.11.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Immer wieder gerne...
... haben das Olivenöl bei einer Werksführung bei Vassilakis Estate auf Kreta gefunden und gekauft. Seitdem bestellen wir es bei Jassas immer wieder neu.

Falko P , 04.10.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Olivenöl
Dieses Olivenöl ist einfach das Beste. Ich war schon vier Mal bei der Olivenfabrik auf Kreta und bin jedes Mal begeistert von der Qualität und der Leidenschaft, mit der dort gearbeitet wird. Der Geschmack ist einzigartig – fruchtig, frisch und unvergleichlich.

Ich werde jedes Jahr wiederkommen, weil ich ein großer Fan dieses Olivenöls bin. Für mich gibt es keine Alternative mehr – einmal probiert, will man nichts anderes mehr haben.

Leon S , 30.08.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Sehr empfehlenswert
Es ist sehr aromatisch und fruchtig im Geschmack.
Am liebsten esse ich es pur auf dem Brot oder im Salat.
Das Öl ist sehr hochwertig und zudem hat es einige positive gesundheitliche Auswirkungen.
Ich bin also sehr zufrieden und kann es nur jedem ans Herz legen ein paar Euro mehr in so eine gute Qualität zu investieren.

Katrin O , 26.08.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Öl der Spitzenklasse
Mit diesem Öl haben wir einen Volltreffer gelandet.
Fruchtig mit leichter Schärfe.

Thomas H , 31.07.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Hervorragend
Hervorragendes Olivenöl. Mild im Geschmack. Sehr ansprechende Flasche, sehr gut zu verschenken….ein Stück Griechenland.

Despina P , 17.01.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Top
Top

Dimitrios P , 15.11.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Superb
Gute Konkurrenz zu den italienischen Ölen...mir schmeckt es

Eckhard J , 10.08.2024 Gutschein erhalten

My Olive Olivenöl
My Olive Olivenöl von Vassilakis Estate hat einen Säuregehalt von 0,27% bis 0,3% Prozent und ist daher sehr mild. Die Koroneiki Oliven aus Kreta haben einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren und einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren.
My Olive Olivenöl ist reich an Vitamin A und E und an Antioxydantien.
Es eignet sich hervorragend zum Kochen , aber noch besser als Dipp oder als Dressing für Salate.
Ich nutze es zum Kochen und für Salate. Zum Braten ist es mir zu schade.
Ein hervorragendes Olivenöl.

Oliver N , 20.01.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten