Elasion

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Elasion Gold Olivenöl 0,1l Elasion

Name: Elasion Gold Olivenöl 0,1l Elasion
Brand: Elasion
Price: 2.79 EUR
Availability: In Stock
Rating: 5 (9 reviews)

Artikelnummer: 18526 Haltbar bis: 13.12.2027 Erntejahr: November 2025

🍋 Geschmack: Sehr mild | Fruchtig | Leichte Schärfe
📉 Säuregehalt: ≤ 0,38 %
🏝️ Herkunft: Kreta
🌿 Olivensorte: 100 % Koroneiki
🍳 Für die kalte & warme Küche geeignet
🧪Laborgeprüft - Analyse einsehen

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Elasion Gold Olivenöl wird im Süden Kretas von der Familie Malliotaki hergestellt. Das extra native, kaltgepresste Olivenöl zeichnet sich durch einen milden Geschmack und einen besonders niedrigen Säuregehalt aus. Geschmacklich überzeugt das Olivenöl Elasion Gold mit seinen mild-fruchtigen als auch mit leicht würzigen Nuancen. Das Olivenöl wird ausschließlich aus lokalen Koroneiki Oliven hergestellt, die in der Region Ierapetra angebaut werden.

Elasion Gold und auch Elasion Bio, ein weiteres Produkt der Familie Malloiotaki, räumten in den letzten Jahren internationale Goldprämierungen ab, z.B. beim International Taste & Quality Institut Brüssel oder dem Londoner Olivenöl Wettbewerb.

Das Aromaprofil des Elasion Gold Olivenöls im Überblick

Geprüfte Spitzenklasse aus Kreta – das Qualitätsprofil von Elasion Gold

Qualität ist bei uns kein Versprechen, sondern messbar. Unsere Olivenöle werden laborgeprüft – die Analysewerte sprechen für sich und belegen die hohe Güteklasse unserer direkt importierten Produkte.

Analysergebnisse vom 22.04.2026. Olivenöl ist ein Naturprodukt und kann sich mit der Zeit in Geschmack, Farbe und Eigenschaften leicht verändern

Säuregehalt ≤ 0,38% → Sehr niedriger Wert und deutlich unter dem Grenzwert von 0,8% für die höchste Kategorie "extra nativ".
Polyphenolgehalt 376mg/kg → Hoher Anteil an natürlichen Pflanzenstoffen aus der Olive. Polyphenole zählen zu den wertvollen Inhaltsstoffen hochwertiger Olivenöle und sind ein wichtiger Hinweis auf Frische, Sorte und schonende Verarbeitung.
K232 = 2,131 ≤ 2,50 → Indikator für eine schnelle Pressung der Oliven nach der Ernte und Pressung bei einer niedrigen Temperatur, um nur die guten Inhaltsstoffe aus der Olive zu erhalten.
K268 = 0,152 ≤ 0,22 → Ein weiterer Frische- und Qualitätsindikator; niedrige Werte sprechen für eine gute Lagerung und geringe Alterung des Öls.
Delta K = -0,004 ≤ 0,01 → Ein Reinheitsparameter; ein unauffälliger Wert spricht gegen Vermischungen mit raffinierten oder minderwertigen Ölen.
MOSH = 6,4 mg/kg → Belegt die zusätzliche Laborprüfung auf gesättigte Mineralölkohlenwasserstoffe und steht für Transparenz bei Reinheit, Verarbeitung und Verpackung des Olivenöls.
MOAH = <1,0 mg/kg → Der Laborwert liegt unter der analytischen Bestimmungsgrenze und damit klar unter der herangezogenen Orientierungsgrenze von 2 mg/kg für Öle und Fette.

🔍 Die Analysewerte liegen innerhalb der relevanten Anforderungen und bestätigen unseren Anspruch an ein hochwertiges, sorgfältig gewonnenes und kontrolliertes Olivenöl.

Produkteigenschaft	Wert

Nährwertinformationen

Nährwert:

je 100ml

Brennwert:

824kcal/3450kcal

Fett:

91,6g

- davon gesättigte Fettsäuren:

12,6g

Kohlenhydrate:

- davon Zucker:

Eiweiß:

Salz:

Zusatzangaben

GTIN:

5206547000908

Kategorie:

Olivenöl

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:

Maria Malliotaki, Kalamafka, Ierapetra, Kreta, Griechenland

Herkunftsregion:

Kreta

Aufbewahrungshinweis:

Kühl und trocken lagern, nicht im Kühlschrank lagern! Bei niedrigen Temperaturen kann das Olivenöl einflocken, bei Zimmertemperatur wird das Olivenöl wieder klar. Die Qualität des Olivenöls wird nicht beeinträchtigt!

Olivensorte:

Koroneiki

Verpackung:

Glas

Inhalt:

0,1l

Erntejahr:

November 2025

Analysebericht Elasion Gold

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Durchschnittliche Artikelbewertung

Alle Bewertungen stammen von Kunden, die dieses Produkt erworben haben:

Einträge insgesamt: 8

Artikel pro Seite:

Köstliches Olivenöl
Ein köstliches Olivenöl, für mich mit Abstand das Beste. Schöne Größe zum verschenken und probieren.

Markus S , 11.06.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Tolles Öl
Von mehreren getesteten Ölen ist das mein absoluter Favorit.

Katharina S , 06.06.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Sehr gut
Als Probe bestellt, beim nächsten Mal wird es die 1 Liter Flasche. Sehr mild, zum dippen mit frischem Brot ein Genuss.
Beim besten Anbieter für Öle bestellt, sehr detailliert beschrieben incl. MHD und Erntejahr, Datenblatt steht zur Verfügung, mehr geht nicht.
Paket kam zu meinem Geburtstag, eine Freude. Immer wieder gerne.

Andreas L , 27.05.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Lecker
Das Olivenöl haben wir auch in GROSS:-)
Angefangen mit Öl von Elison haben wir dieses gleich mal mitbestellt! Die kleine zum Verschenken um anderen eine Freude zu bereiten! Denn dieses Öl ist geschmacklich kaum zu überbieten und wir haben viele Öle gekostet! Egal ob zum Zubereiten von Salaten, Kochen, oder einfach zum Dippen mit Brot....Ein muss für jeden, der die Kulinarik mit in die heimische Küche transportieren will.....Fazit 5*! Guten Appetit

Thorsten S , 16.03.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Elasion Gold Olivenöl 0,1l
Sehr leckeres Öl und eignet sich hervorragend für den Campingurlaub aufgrund der kleinen Größe.

Peggy T , 02.03.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Nicht mein Fall
Das Öl ist hochwertig. Leider für mich nicht mild genug.

Britta S , 21.02.2025 Gutschein erhalten

Sehr toll zum verschenken
Die kleinen Flaschen sind super zum verschenken oder zum Testen. Das öl schmeckt wie im Urlaub direkt aus der Presse

Daniel M , 08.12.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Ein must have
Ich liebe dieses Öl für einen fruchtigen Tomatensalat und zum verfeinern von Soßen. Toller mediterraner Geschmack

Karin M , 03.07.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten