Tsipouro Tirnavou ohne Anis ist ein Qualitätsdestillat aus geschützter geografischer Herkunft. Der Tsipouro von Katsaros ist der meist exportierte Tresterbrand Griechenlands und wird seit mehr als 160 Jahren nach traditionellem Rezept hergestellt. Tsipouro wird aus Rückständen der Weingewinnung hergestellt. Dabei achtet Katsaros bei seinem Tsipouro Tirnavou darauf, dass nur Muskat Trauben verwendet werden, um ein stetig gleichbleibendes und mildes Aroma zu erhalten. Beim Geschmack steht eindeutig die Traube im Vordergrund, denn diese allein sorgt für das Aroma, da bei der Destillation keine Kräuter oder Gewürze hinzugegeben werden. Die edle Collector Flasche ist ein Teil der Katsaros Geschichte! Gefunden wurde die einzigartige Flasche vor wenigen Jahren in einer Taverne in Thessaloniki. Nun präsentiert sie wieder, rund 110 Jahre später, die Katsaros Produkte auf der ganzen Welt! Der Tsipouro Tirnavos ist ein zu 100% destillierter Tresterbrand, bei dem der hochwertige Alkohol nur aus natürlichen Grundstoffen gewonnen wird. Dadurch wird der Tsipouro besonders aromatisch und vollmundig. Das kristallklare Destillat mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. wird auch als Griechischer Grappa bezeichnet . Tresterbände werden seit über 600 Jahren in Griechenland hergestellt. Nikoalos Katsaros destillierte im Jahr 1856 den allerersten Ouzo, wobei sein Wissen und seine Erfahrung aus der Tsipouro Herstellung als Grundlage für die Produktion des ersten Ouzos galten. Auch heute, mittlerweile in vierter Generation, stellt die Familie Katsaros hochwertige Destillate in der Region Tirnavos her. Das Sortiment der ältesten Ouzo Destillerie der Welt bietet neben dem Tsipouro Tirnavou ohne Anis auch noch einen Tsipouro mit Anis und einen Premium Tsipouro aged, der nach der Destillation bis zu 36 Monate im Fass gelagert wird. Zudem werden drei verschiedenen Ouzos (Ouzo Jivaeri, Ouzo Tirnavou green, Ouzo Katsaros) und eine Vielzahl an leckeren Likören hergestellt.
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mmhh!! genau richtig um in schwung zu kommen...
genau richtig um in schwung zu kommen...
