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Santorini Nykteri P.D.O. weiß trocken 0,75l Santo Wines
  • Rebsorten: Assyrtiko, Athiri und Aidani
  • Drei Monate im Eichenfass gereift
  • Geschmack: Blumig | Grünes Obst | Knackige Säure

Artikelnummer: 31000

Kategorie: Weißwein


18,99 €
25,32 € pro 1 l

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Santorini Nykteri (Nikteri) P.D.O. ist ein Cuvée aus den lokalen Rebsorten Assyrtiko, Athiri und Aidani, wobei Assyrtiko mit 85% eindeutig vorherrschend ist. Die Assyrtiko Traube hat ihren Ursprung auf der Insel Santorini und kreiert hochwertige Weißweine mit knackiger Säure und mineralischen Noten. Nykteri von Santo Wines hat eine zitronengelbe Farbe und ausdrucksstarke blumige Aromen zusammen mit Nuancen von grünem Apfel und Birne. Am Gaumen trocken mit knackiger & erfrischender Säure, die in einem guten Gleichgewicht mit den zarten blumigen und fruchtigen Aromen steht. Drei Monate Fassreife sorgen für einen eleganten Hauch von Eiche, der zur Gesamtbalance beiträgt.

Mit seinem langen Abgang passt dieser Nykteri Weißwein perfekt zu pikanten Vorspeisen, Fisch und Geflügel.

Traditionell werden die Trauben auf Santorini in den Morgenstunden geerntet und während der Nacht gepresst. `Nykteri` heißt im lokalen Dialekt `Der Nächtliche`.

Das Weingut Santo Wines ist die älteste Kooperative Santorinis und gilt als bekanntestes Weingut der Insel. Besondere Anbautechniken auf dem einzigartigen Boden (Lava, Vulkanasche und Bimsstein) der Insel kreieren hochwertige Weißweine aus der Assyrtiko Traube, die ihren Ursprung auf Santorini hat und mittlerweile in vielen Teilen Griechenlands angebaut wird. Eine knackige Säure und die mineralischen Aromen sorgen für erstklassige trockene Weißweine wie Santorini Assyrtiko oder auch Santorini Nykteri. Neben den trockenen Weißwein ist auch der Vinsanto von Santo Wines, ein natürlicher Süßwein aus getrockneten Trauben, eines der Aushängeschilder des Weingutes.

Nährwertinformation je 100g

Zusatzangaben

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller :
Santo Wines, Pyrgos 84701 Santorini, Griechenland
Herkunftsregion :
Santorini
Verpackung :
Glas
Inhalt :
0,75l
Allergene:
Enthält Sulfite.
Alkoholgehalt
14% Vol.
Jugendschutzhinweis :
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nur an volljährige Personen abgegeben werden.. Mit dem Aufgeben Ihrer Bestellung versichern Sie, dass Sie das gesetzliche Mindestalter erreicht haben.
Jahrgang :
2019

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