Gut Vassilakis Estate ist ein extra natives Olivenöl höchster Güteklasse, das von den ersten eigenen Olivenhainen der Familie Vassilakis stammt. Die Anfang November von den ältesten Bäumen geernteten Koroneiki Oliven kreieren ein erstklassiges Früh-Ernte-Olivenöl mit außergewöhnlichen Aroma- und Geschmackseigenschaften. Das Olivenöl Gut Vassilakis ist ein kräftiges, aromatisches Olivenöl von Kreta. Eine ausgeprägte Schärfe und Würze kombiniert mit einem angenehm pfeffrigen Nachgeschmack sind charakteristisch für das hochwertigste Olivenöl der Ölmühle. Das limitierte Gut Vassilakis Estate Olivenöl eignet sich hervorragend zum Dippen oder zu Gerichten, die einen kräftigen Geschmack erfordern wie geröstetes Brot, gebratenes Gemüse, Hülsenfrüchte oder Marinaden. Seit 1865 produziert die Familie Vassilakis auf ihrem Gut in Mirabello im Osten Kretas Premium Olivenöle mit Hilfe althergebrachter Anbaumethoden in der eigenen Ölmühle. Vassilakis legt Wert darauf, konstant hochwertig Qualität zu liefern. Feste Kooperationen mit den Bauern der Region Neapolis, die nach den Vorgaben der Familie Vassilakis ihre Felder bewirten, sorgen dafür, dass Jahr für Jahr exzellentes Olivenöl produziert wird, sodass es weder im Geschmack noch in der Qualität Abweichungen gibt. Damit hebt sich die Ölmühle Vassilakis klar von anderen Olivenöl-Abfüllern ab, da diese nicht selten Olivenöl von verschiedenen Region & Ölmühlen zusammenkaufen und so keinesfalls die Qualitätsstandards von Vassilakis halten können. Die Firma Vassilakis Estate, welche sich seit der ersten Stunde - dem Jahr 2012 - im Produktportfolio von Jassas befindet, ist eine von nur sehr wenigen Firmen in Griechenland, die sowohl für hervorragende Qualität als auch für ein modernes Flaschendesign ausgezeichnet sind. Der Säuregehalt des Gut Vassilakis Olivenöls, ein Indikator für die Qualität des Olivenöls, liegt zwischen 0,2% bis 0,3%. Alle Olivenöle mit einem Säuregehalt unter 0,8% zählen zu der höchsten Qualitätsstufe ´Extra natives Olivenöl`. Neben dem Gut Vassilakis Estate Olivenöl erhalten Sie bei uns auch alle weiteren Olivenöle der Familie Vassilakis! Probieren Sie auch die neuen Balsamico Kreationen der Familie Vassilakis. Besuchen Sie die Ölmühle Vassilakis in der Nähe von Agios Nikolaous auf Kreta und lassen Sie sich in die Olivenöl-Herstellung einweihen. Die Mitarbeiter nehmen Sie mit auf eine Führung zur alten, originalen Olivenpresse und auch zur neuen modernen Olivenpresse, in der die einzelnen Produktionsschritte der Olivenherstellung erklärt werden. Abgerundet wird die Tour mit einer Olivenölverkostung und Tipps zum Erkennen eines guten Olivenöls. Täglich von April bis Oktober. --- Info über Olivenöl: Warum ist Olivenöl in den letzten Monaten so teuer geworden? Die Einkaufspreise für Olivenöl haben sich seit November 2022 fast verdreifacht. Aufgrund der extremen, klimatischen Bedingungen mit sehr viel Hitze kam es in allen Regionen der Welt in den Jahren 2022 und 2023 zu besonders schlechten Ernteerträgen. Zahlreiche Informationen und Daten erhalten Sie dazu in unserem neuen Blog-Artikel: Gründe für Preissteigerungen bei Olivenöl.
Alle Bewertungen
Alle Bewertungen stammen von Kunden, die dieses Produkt erworben haben:
so kann Olivenöl also schmecken Seit Jahren nutze ich Standard-Olivenöl in der normalen nativen Variante. Nachdem ich mich belesen habe und zu der Überzeugung gekommen bin das Olivenöl aus Kreta sehr gut sein soll, habe ich dieses Öl bestellt. Bei der ersten Verkostung waren meine Frau und ich extrem überrascht. Dass ein Öl so wenig ölig schmecken kann. Das Öl ist mild und fruchtig mit einem leicht pfeffrigen Abgang hat uns komplett geflasht. Ich würde nie wieder anderes Öl benutzen. Absolute Kaufempfehlung.
Seit Jahren nutze ich Standard-Olivenöl in der normalen nativen Variante. Nachdem ich mich belesen habe und zu der Überzeugung gekommen bin das Olivenöl aus Kreta sehr gut sein soll, habe ich dieses Öl bestellt. Bei der ersten Verkostung waren meine Frau und ich extrem überrascht. Dass ein Öl so wenig ölig schmecken kann. Das Öl ist mild und fruchtig mit einem leicht pfeffrigen Abgang hat uns komplett geflasht. Ich würde nie wieder anderes Öl benutzen. Absolute Kaufempfehlung.
Tolles Olivenöl Wir waren in Kreta selbst in der Olivenfabrik und konnten das Olivenöl vor Ort probieren. Es hat uns von Anfang sehr gut geschmeckt. Besonders lieben wir die leicht pfeffrige Note im Abgang. Es ist eines der besten Ölivenöle, die wir jemals hatten. Ein tolles Produkt, welches wir sehr empfehlen können.
Wir waren in Kreta selbst in der Olivenfabrik und konnten das Olivenöl vor Ort probieren. Es hat uns von Anfang sehr gut geschmeckt. Besonders lieben wir die leicht pfeffrige Note im Abgang. Es ist eines der besten Ölivenöle, die wir jemals hatten. Ein tolles Produkt, welches wir sehr empfehlen können.
genial werte jedes Gericht auf schmeckt auch einzeln genial
werte jedes Gericht auf schmeckt auch einzeln genial
Olivenöl 0,5 vassilakis Eine dunkle Flasche für Olivenöl finde ich besser. Sehr lecker im Geschmack
Eine dunkle Flasche für Olivenöl finde ich besser. Sehr lecker im Geschmack
Bestes Olivenöl Wir bestellen dieses Olivenöl schon seid Jahren und sind immer noch sehr zufrieden. Kleiner Tipp wenn ihr mal in Kreta seid einfach mal die Firma besichtigen ihr braucht auch keine Reservierung.
Wir bestellen dieses Olivenöl schon seid Jahren und sind immer noch sehr zufrieden. Kleiner Tipp wenn ihr mal in Kreta seid einfach mal die Firma besichtigen ihr braucht auch keine Reservierung.
Lieferung Olievenöl Herzlichen Dank für die prompte Lieferung ! Qualität wie immer super, habe die Ölmühle vor ein paar Jahren selbst besucht und war begeistert. Damals habe ich vor Ort eine größer Menge gekauft. Bin jetzt froh das Jassas das Original liefert. Herzliche Grüße F.J.Schreinemacher
Herzlichen Dank für die prompte Lieferung ! Qualität wie immer super, habe die Ölmühle vor ein paar Jahren selbst besucht und war begeistert. Damals habe ich vor Ort eine größer Menge gekauft. Bin jetzt froh das Jassas das Original liefert. Herzliche Grüße F.J.Schreinemacher
