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Elasion Gold Olivenöl 5,0l Elasion

Artikelnummer:  18300 GTIN:  5206547000755

🍋 Geschmack: Sehr mild | Fruchtig | Leichte Schärfe
📉 Säuregehalt: ≤ 0,38 %
🏝️ Herkunft: Kreta
🌿 Olivensorte: 100 % Koroneiki
🍳 Für die kalte & warme Küche geeignet
🧪Laborgeprüft - Analyse einsehen

53,69 €
10,74 € pro 1 l
inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

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Haltbar bis:  08.04.2028 Erntejahr: November 2025
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Beschreibung

Nährwerte

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Beschreibung

Artikelinfos im Detail

Elasion Gold Olivenöl wird im Süden Kretas von der Familie Malliotaki hergestellt. Das extra native, kaltgepresste Olivenöl zeichnet sich durch einen milden Geschmack und einen besonders niedrigen Säuregehalt aus. Geschmacklich überzeugt das Olivenöl Elasion Gold mit seinen mild-fruchtigen als auch mit leicht würzigen Nuancen. Das Olivenöl wird ausschließlich aus lokalen Koroneiki Oliven hergestellt, die in der Region Ierapetra angebaut werden.

Elasion Gold und auch Elasion Bio, ein weiteres Produkt der Familie Malloiotaki, räumten in den letzten Jahren internationale Goldprämierungen ab, z.B. beim International Taste & Quality Institut Brüssel oder dem Londoner Olivenöl Wettbewerb.

Das Aromaprofil des Elasion Gold Olivenöls im Überblick

Geprüfte Spitzenklasse aus Kreta – das Qualitätsprofil von Elasion Gold

Qualität ist bei uns kein Versprechen, sondern messbar. Unsere Olivenöle werden laborgeprüft – die Analysewerte sprechen für sich und belegen die hohe Güteklasse unserer direkt importierten Produkte.

Analysergebnisse vom 22.04.2026. Olivenöl ist ein Naturprodukt und kann sich mit der Zeit in Geschmack, Farbe und Eigenschaften leicht verändern

  • Säuregehalt ≤ 0,38% → Sehr niedriger Wert und deutlich unter dem Grenzwert von 0,8% für die höchste Kategorie "extra nativ".
  • Polyphenolgehalt 376mg/kg → Hoher Anteil an natürlichen Pflanzenstoffen aus der Olive. Polyphenole zählen zu den wertvollen Inhaltsstoffen hochwertiger Olivenöle und sind ein wichtiger Hinweis auf Frische, Sorte und schonende Verarbeitung.
  • K232 = 2,131 ≤ 2,50 → Indikator für eine schnelle Pressung der Oliven nach der Ernte und Pressung bei einer niedrigen Temperatur, um nur die guten Inhaltsstoffe aus der Olive zu erhalten.
  • K268 = 0,152 ≤ 0,22 → Ein weiterer Frische- und Qualitätsindikator; niedrige Werte sprechen für eine gute Lagerung und geringe Alterung des Öls.
  • Delta K = -0,004 ≤ 0,01 → Ein Reinheitsparameter; ein unauffälliger Wert spricht gegen Vermischungen mit raffinierten oder minderwertigen Ölen.
  • MOSH = 6,4 mg/kg  → Belegt die zusätzliche Laborprüfung auf gesättigte Mineralölkohlenwasserstoffe und steht für Transparenz bei Reinheit, Verarbeitung und Verpackung des Olivenöls.
  • MOAH = <1,0 mg/kg  → Der Laborwert liegt unter der analytischen Bestimmungsgrenze und damit klar unter der herangezogenen Orientierungsgrenze von 2 mg/kg für Öle und Fette.

🔍 Die Analysewerte liegen innerhalb der relevanten Anforderungen und bestätigen unseren Anspruch an ein hochwertiges, sorgfältig gewonnenes und kontrolliertes Olivenöl.

Produkteigenschaft Wert

Nährwerte

Nährwertinformationen

Nährwert:
je 100ml
Brennwert:
824kcal/3447kcal
Fett:
91,6g
- davon gesättigte Fettsäuren:
12,6g
Kohlenhydrate:
0g
- davon Zucker:
0g
Eiweiß:
0g
Salz:
0g

Zusatzinformationen

Zusatzangaben

Kategorie:
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:
Maria Malliotaki, Kalamafka, Ierapetra, Kreta, Griechenland
Herkunftsregion:
Kreta
Aufbewahrungshinweis:
Kühl und trocken lagern, nicht im Kühlschrank lagern! Bei niedrigen Temperaturen kann das Olivenöl einflocken, bei Zimmertemperatur wird das Olivenöl wieder klar. Die Qualität des Olivenöls wird nicht beeinträchtigt!
Olivensorte:
Koroneiki
Verpackung:
Dose
Inhalt:
5,0l

Zertifikate

Analysebericht Elasion Gold


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Alle Bewertungen stammen von Kunden, die dieses Produkt erworben haben:

Die hilfreichste Artikelbewertung
1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
So schmeckt Griechenland
5 von 5
So schmeckt Griechenland

Ein sehr gutes Olivenöl, mild im Geschmack!!
Habe schon zwei mal bestellt , und bin sehr zufrieden!!


Einträge 31 – 45 von 74
Artikel pro Seite:
Hochwertig
5 von 5
Hochwertig

Die in der Beschreibung erwähnten internationalen Goldprämierungen sprechen für sich, sehr gutes Preis-/Leistungs-Verhältnis.
Sowohl für die kalte als auch die warme Küche (z. B. Anbraten von Peperoni in der Pfanne) bestens geeignet.


Super Öl
5 von 5
Super Öl

Sehr gutes Olivenöl. Milder feiner Geschmack. Nach Flaschen jetzt gleich den Kanister gekauft, denn meine Freundin will nun auch immer was davon.


Sehr gutes Öl
5 von 5
Sehr gutes Öl

Ein sehr gutes Olivenöl, mild, fruchtig und mit wenig Säure. Der Versand schnell und zuverlässig.


TOP Produkt, Preis und Shop!!!
5 von 5
TOP Produkt, Preis und Shop!!!

Aufgrud der durchweg positiven Bewertungen und fundierten Beschreibungen dieses Olivenöls und Jassas haben wir uns hierfür entschieden. Ergebnis: Wir wurden nicht enttäuscht. Der Geschmack des Öls entspricht vollumfänglich den Beschreibungen. Aufgrund seiner sensorischen Charakterisitk leicht fruchtig, mild und geringe Säure stellt es aus unserer Sicht eines der besten Allrounder - auch für Einsteiger in die komplexe Welt der Olivenöle - unter den griechischen Olivenölen dar. Die Bestellabwicklung war reibungsfrei und die Verpackung des 5L Kanisters vorbildlich. Wir können sowohl das Öl als auch Jassas uneingeschränkt empfehlen, weil Olivenöl erfahrungsgemäß insbesondere Vertrauenssache ist. Jámas!


Überzeugendes Olivenöl
5 von 5
Überzeugendes Olivenöl

Ein sehr gut schmeckendes Olivenöl, kräftiges Aroma mit leichter Schärfe im Abgang. Hat uns in der Qualität absolut überzeugt und werden es gerne wieder bestellen.


Top Olivenöl!
5 von 5
Top Olivenöl!

Sehr gutes Olivenöl. Geschmacklich sehr gut !


Wieder mal...
5 von 5
Wieder mal...

Das neue Öl ist angekommen und wie sonst: Lecker, leicht bitter und im Abgang schmeckt es scharf!


Sehr gutes Olivenöl
5 von 5
Sehr gutes Olivenöl

Sehr gute Abwicklung der Transaktion. Nur zu empfehlen. Preis und Leistungsverhältnis stimmt %100. Sehr schnelle Lieferung. Du nächste Bestellung wird bald wieder erfolgen.


Jeden Euro wert
5 von 5
Jeden Euro wert

Eines der besten Olivenöle, das ich je probiert habe, und das zu einem akzeptablen Preis. Vergesst die Supermarkt-Ware, kauft Qualität !


Das ist unser Öl!
5 von 5
Das ist unser Öl!

Dieses Öl hat wenig Säure und überzeugt uns durch seinen milden Geschmack. Wir benutzen es fast immer, wenn Öl in der Küche zum Einsatz kommt - somit quasi täglich. Deswegen bestellen wir auch die 5 Liter Kanister und füllen selbst in Flaschen um. Wir lieben dieses Öl!


Noch nicht probiert
5 von 5
Noch nicht probiert

Bis jetzt hatte ich immer den 5 Liter Kanister von Charisma-Bio-Olivenoel- aber momentan ausverkauft und da dieses Öl mit Gold ausgezeichnet wurde habe ich mich für dieses Öl entschieden. Wird Qualitativ auch sehr gut sein wie alle anderen Artikel die ich hier schon bestellt habe.


Kreta Gefühle Zuhause
5 von 5
Kreta Gefühle Zuhause

Bin gerade aus meinem Urlaub in Südkreta zurück. Habe dort jeden Tag zum Essen das leckere Olivenöl aus meiner Taverne genossen, mit Brot und etwas Salz.
Bin ganz beruhigt nach Hause gefahren, weil ich wusste, dort steht mein Kanister mit Elaision Gold. Für mich einfach das leckerste. Es ist mild, fruchtig und nahezu ohne Bitterkeit und Säure. Jeden Tag für alles. Manchmal auch nur 1 EL voll mit etwas Salz.
Wenn der Kanister leer ist, wird ein neuer bestellt.


Das ist Kreta
5 von 5
Das ist Kreta

Schmeckt sehr ausgewogen und mild, es wird fast in allen Gerichten verwendet, sehr gut


Das perfekte Olivenöl
5 von 5
Das perfekte Olivenöl

eines der besten olivenöle. fruchtig und mild. wir lieben es????????


Bestes Olivenöl
5 von 5
Bestes Olivenöl

Ich habe lange Zeit gesucht und endlich das beste Olivenöl gefunden. Wunderbarer Geschmack, nicht zu bitter, aber immer noch nach Olivenöl schmeckend! ch werde in Zukunft nur noch dieses Olivenöl kaufen.


Elasion Gold Olivenöl 5,0l Elasion

Elasion Gold Olivenöl 5,0l Elasion

53,69 € *
10,74 € pro 1 l

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