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Elasion Gold Olivenöl 5,0l Elasion

Artikelnummer:  18300 GTIN:  5206547000755

🍋 Geschmack: Sehr mild | Fruchtig | Leichte Schärfe
📉 Säuregehalt: ≤ 0,38 %
🏝️ Herkunft: Kreta
🌿 Olivensorte: 100 % Koroneiki
🍳 Für die kalte & warme Küche geeignet
🧪Laborgeprüft - Analyse einsehen

53,69 €
10,74 € pro 1 l
inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

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Haltbar bis:  08.04.2028 Erntejahr: November 2025
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Nährwerte

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Artikelinfos im Detail

Elasion Gold Olivenöl wird im Süden Kretas von der Familie Malliotaki hergestellt. Das extra native, kaltgepresste Olivenöl zeichnet sich durch einen milden Geschmack und einen besonders niedrigen Säuregehalt aus. Geschmacklich überzeugt das Olivenöl Elasion Gold mit seinen mild-fruchtigen als auch mit leicht würzigen Nuancen. Das Olivenöl wird ausschließlich aus lokalen Koroneiki Oliven hergestellt, die in der Region Ierapetra angebaut werden.

Elasion Gold und auch Elasion Bio, ein weiteres Produkt der Familie Malloiotaki, räumten in den letzten Jahren internationale Goldprämierungen ab, z.B. beim International Taste & Quality Institut Brüssel oder dem Londoner Olivenöl Wettbewerb.

Das Aromaprofil des Elasion Gold Olivenöls im Überblick

Geprüfte Spitzenklasse aus Kreta – das Qualitätsprofil von Elasion Gold

Qualität ist bei uns kein Versprechen, sondern messbar. Unsere Olivenöle werden laborgeprüft – die Analysewerte sprechen für sich und belegen die hohe Güteklasse unserer direkt importierten Produkte.

Analysergebnisse vom 22.04.2026. Olivenöl ist ein Naturprodukt und kann sich mit der Zeit in Geschmack, Farbe und Eigenschaften leicht verändern

  • Säuregehalt ≤ 0,38% → Sehr niedriger Wert und deutlich unter dem Grenzwert von 0,8% für die höchste Kategorie "extra nativ".
  • Polyphenolgehalt 376mg/kg → Hoher Anteil an natürlichen Pflanzenstoffen aus der Olive. Polyphenole zählen zu den wertvollen Inhaltsstoffen hochwertiger Olivenöle und sind ein wichtiger Hinweis auf Frische, Sorte und schonende Verarbeitung.
  • K232 = 2,131 ≤ 2,50 → Indikator für eine schnelle Pressung der Oliven nach der Ernte und Pressung bei einer niedrigen Temperatur, um nur die guten Inhaltsstoffe aus der Olive zu erhalten.
  • K268 = 0,152 ≤ 0,22 → Ein weiterer Frische- und Qualitätsindikator; niedrige Werte sprechen für eine gute Lagerung und geringe Alterung des Öls.
  • Delta K = -0,004 ≤ 0,01 → Ein Reinheitsparameter; ein unauffälliger Wert spricht gegen Vermischungen mit raffinierten oder minderwertigen Ölen.
  • MOSH = 6,4 mg/kg  → Belegt die zusätzliche Laborprüfung auf gesättigte Mineralölkohlenwasserstoffe und steht für Transparenz bei Reinheit, Verarbeitung und Verpackung des Olivenöls.
  • MOAH = <1,0 mg/kg  → Der Laborwert liegt unter der analytischen Bestimmungsgrenze und damit klar unter der herangezogenen Orientierungsgrenze von 2 mg/kg für Öle und Fette.

🔍 Die Analysewerte liegen innerhalb der relevanten Anforderungen und bestätigen unseren Anspruch an ein hochwertiges, sorgfältig gewonnenes und kontrolliertes Olivenöl.

Produkteigenschaft Wert

Nährwerte

Nährwertinformationen

Nährwert:
je 100ml
Brennwert:
824kcal/3447kcal
Fett:
91,6g
- davon gesättigte Fettsäuren:
12,6g
Kohlenhydrate:
0g
- davon Zucker:
0g
Eiweiß:
0g
Salz:
0g

Zusatzinformationen

Zusatzangaben

Kategorie:
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:
Maria Malliotaki, Kalamafka, Ierapetra, Kreta, Griechenland
Herkunftsregion:
Kreta
Aufbewahrungshinweis:
Kühl und trocken lagern, nicht im Kühlschrank lagern! Bei niedrigen Temperaturen kann das Olivenöl einflocken, bei Zimmertemperatur wird das Olivenöl wieder klar. Die Qualität des Olivenöls wird nicht beeinträchtigt!
Olivensorte:
Koroneiki
Verpackung:
Dose
Inhalt:
5,0l

Zertifikate

Analysebericht Elasion Gold


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Die hilfreichste Artikelbewertung
1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
So schmeckt Griechenland
5 von 5
So schmeckt Griechenland

Ein sehr gutes Olivenöl, mild im Geschmack!!
Habe schon zwei mal bestellt , und bin sehr zufrieden!!


Einträge 1 – 15 von 71
Artikel pro Seite:
Wiederholungstäter – jetzt auch für die Mama!
5 von 5
Wiederholungstäter – jetzt auch für die Mama!

Ich benutze das Elasion Gold seit letztem Jahr und bin begeistert. Es ist herrlich mild, fruchtig und kratzt überhaupt nicht im Hals. Weil die Qualität so überzeugt, habe ich es jetzt auch für meine Mutter bestellt. Das Umfüllen aus dem 5-Liter-Kanister klappt super – absolute Kaufempfehlung!


Darf in unserer Küche nicht fehlen
5 von 5
Darf in unserer Küche nicht fehlen

Es gehört zu unseren Lieblingsölen und wir kaufen es seit Jahren immer wieder. Es ist ein köstliches sortenreines Olivenöl mit einem ausgewogenen Geschmack, wie wir es mögen: ein samtiges Gefühl auf der Zunge und trotzdem ganz leicht bitter, - so wie Olivenöl schmecken sollte.
Kurz gesagt, der fruchtige Geschmack, die leicht bittere Schärfe im Abgang sowie der niedrige Säuregehalt (mit 0,38 % absolut Spitze) haben uns überzeugt. Dieses Öl ist nicht nur ideal zum Braten, Kochen oder für Salate, sondern auch als geschmackliche Bereicherung vieler Gerichte.
Es ist perfekt für alle, die mediterranes Flair in ihre Küche bringen wollen.
Wir vertrauen den Angaben über Erntemethoden, Sortenreinheit, Jahrgang und Messung des Säuregehaltes.
Das Preis- Leistungsverhältnis ist fair und so gut wie unschlagbar, auch wenn es heißt : Qualität hat ihren Preis.
Wir können Jassas als vertrauenswürdigen und zuverlässigen Shop mit tollen auserwählten Produktangeboten absolut empfehlen.


Olivenöl
5 von 5
Olivenöl

Sehr lecker, wie immer.
Wird wieder bestellt, schnelle Lieferung.
Ein Kanister ist leider immer verbeult, aber das ist nur optisch


Elasion Gold Olivenöl 5,0l
5 von 5
Elasion Gold Olivenöl 5,0l

Ich habe bisher das Elasion Gold Olivenöl nur in Flaschen bestellt. Dies ist mein erster Versuch mit einem größeren Gebinde da die Flaschen recht schnell verbraucht sind. Des Weiteren ist der Kanister kostengünstiger als wenn man fünf Flaschen kauft. Was den Geschmack betrifft kann ich nur sagen: Göttlich!
Dieses Olivenöl ist auch eine Art Erinnerung an meinem Besuch in Ierapetra, die südlichste Stadt Europas. Auf jeden Fall das Olivenöl schmeckt als ob es von Vater Zeus🏛persönlich stammt! Klare Kaufempfehlung 👍


Olivenöl
5 von 5
Olivenöl

Perfekt


Sehr zufrieden
5 von 5
Sehr zufrieden

Wir haben das Öl bereits zum 2. Mal bestellt und sind sehr zufrieden. Es hat eine leichte Schärfe, die wir sehr mögen.


Sehr gutes Olivenöl mit milden Geschmack
5 von 5
Sehr gutes Olivenöl mit milden Geschmack

Ich bin mit dem Öl sehr zufrieden Frieden.
Es ist sehr mild und nach kurzer Zeit kommt ein bisschen milder würziger Abgang wenn man es pur probiert.


Hervorragendes Olivenöl
5 von 5
Hervorragendes Olivenöl

Wir haben Ende Juli 26 erstmalig das Olivenöl bestellt und haben uns für die Herkunft Kreta entschieden, da das Öl anbaubedingt schon sehr mild im Geschmack sein soll. Gestern haben wir das Öl verwendet und sind total begeistert. Sooo lecker! Ein echter Genuss! Unsere Tochter hat es auch ausprobiert und ist auch total begeistert. Das Öl ist mild, hat aber trotzdem noch einen sehr angenehmen würzigen Geschmack. Also, volle Empfehlung. Der Preis für dieses hochwertige Speiseöl ist auch nicht überzogen. Wenn unser 5 Liter Kanister leer ist, dann wird sofort wieder nachbestellt. Insgesamt muss man auch den Ablauf hervorheben. Die Lieferung erfolgte schnell und lobenswert war auch die gute und stabile Verpackung. Also, immer wieder!!


Sanftes Oel
5 von 5
Sanftes Oel

Benutze das Gold Elasion jetzt seit 2 Wochen und ist bei uns mittlerweile in jedem Salat vorhanden.
Sanft und angenehm fruchtig im Geschmack.
Die Lieferung erfolgte super verpackt !
Lieferzeit etwas länger da wohl ein Lagerumbau stattfand.


Super Olivenöl
5 von 5
Super Olivenöl

Wir sind mit dem Olivenöl und mit Jassas super zufrieden. Der Shop ist klasse mit tollen Produkten und Preisen. Die Bestellabwicklung funktioniert einwandfrei, wir werden definitiv weiter hier bestellen!


Super
5 von 5
Super

Super Olivenöl sehr gut


Habe das Olivenöl öfters gekauft
5 von 5
Habe das Olivenöl öfters gekauft

Das Elasion Gold Olivenöl 5,0l überzeugt mich auf ganzer Linie: Die Qualität ist erstklassig, der Geschmack fruchtig-mild und angenehm ausgewogen. Zudem ist es ab Lieferung noch mindestens über 18 Monate haltbar.
Besonders hervorzuheben ist auch der äußerst stabile Versandkarton, der das Öl sicher und unbeschadet ankommen liess.
Wer griechisches Olivenöl liebt, liegt mit diesem Öl von Jassas gold richtig. Ein echtes Spitzenprodukt – sehr empfehlenswert!


Bestes Olivenöl
5 von 5
Bestes Olivenöl

Bestes Olivenöl was ich bis jetzt hatte. Super Geschmack.
Schnelle und Reibungslose Lieferung. Danke!


Empfehlenswert
5 von 5
Empfehlenswert

Dieses Öl haben wir schon mehrfach bestellt. Es ist angenehm neutral im Geschmack und für Salate und Kochen gut geeignet. Wir nehmen es gern bewusst neutral. Die in Deutschland angebotenen Öle sind oft zu markant, eben damit auch unangenehm im Geschmack. Auch sind die Öle in D einfach preislich überzogen.


Zum 3. Mal gekauft!
5 von 5
Zum 3. Mal gekauft!

Im Shop vor einiger Zeit durch Zufall auf dieses Olivenöl gestoßen, haben wir es nun bereits zum 3. Mal bestellt!
Preis-Leistung einfach top, das Öl zudem genau unser Geschmack (die Shop-Beschreibung trifft exakt zu).
Wir bleiben dabei!


Elasion Gold Olivenöl 5,0l Elasion

Elasion Gold Olivenöl 5,0l Elasion

53,69 € *
10,74 € pro 1 l

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