Amethystos rot von der Domaine Costa Lazaridi bietet mit seiner tiefroten Farbe und den komplexen Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen eine herausragende Geschmackserfahrung. Ergänzt durch subtile Noten von Leder und Gewürzen, zeigt dieser trockene Rotwein eine elegante Struktur und einen bemerkenswert langen Abgang, was ihn zu einem Favoriten unter Kennern griechischer Weine macht. Eine Besonderheit des Amethystos Rotwein ist seine ausgeprägte Balance, die ihm eine besondere Stellung in der Welt der hochwertigen griechischen Weine sichert.
Amethystos rot wird aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon, Merlot und der einheimischen griechischen Rebsorte Agiorgitiko hergestellt. Die Trauben stammen aus der renommierten Anbauregion Drama in Nordgriechenland, wo sie auf kalkreichen Böden gedeihen, die dem Amethystos Rotwein seine charakteristische Mineralität und Tiefe verleihen. Nach der Ernte reift der Wein für 12 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm eine feine Vanillenote und zusätzliche Komplexität verleiht. Das Alterungspotential des Amethystos Rotwein liegt bei rund 15-20 Jahren.
Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten, gereiftem Käse oder als Begleiter zu festlichen Anlässen.
Das Weingut Costa Lazaridi, ein Pionier in der modernen griechischen Weinherstellung, hat mit dem Amethystos rot einen Standard für Qualität und Innovation gesetzt. Seit seiner Gründung hat sich das Weingut dem Erhalt traditioneller Anbaumethoden unter Einbeziehung moderner Techniken verschrieben. Die Domaine Costa Lazaridi ist eines der bekanntesten Weingüter in Griechenland und produziert neben hochwertigen Weinen auch Spirituosen unter der Marke Idoniko. Die Amethystos Serie umfasst neben dem Rotwein auch noch den Amethystos weiß und den Amethystos rosé.