Otto's Athens Vermouth (Wermut) ist ein ausgewogener Mix aus erlesenen Kräutern und Wein.
Den Ursprung hat der griechische Wermut um das Jahr 1850 herum. Der erste griechische Wermut wurde von Ioannis Voucher hergestellt, jedoch im Auftrag von dem Philhellenenkönig Otto. Dort wurde erstmalig Rotwein mit erlesenen Kräutern gemischt und es entstand ein außergewöhnlicher griechischer Geschmack.
Sein Wieder-Aufleben findet der Wermut im Jahr 2017. In einer der höchst angesehenen Bars der Welt "The Clumsies" wurde der Wermut erstmalig in der Top-6-Bar der besten 50-Bars der Welt (Stand 2017) wieder verwendet. Nikos Bakoulis und Vasilis Kysritsis waren für ihre innovativen Ansätze bei der Cocktailkreation bekannt. Neben Rosenblättern, Wermutkraut, Zitrusfrüchten und Olivenblättern finden auch traditionelle griechische Gewürze wie Oregano und Engelwurz, den weg in Otto's Athens Vermouth.
Durch sein florales, würziges Bouquet eignet sich das Otto's Athens Vermouth hervorragend als Spritz-Variante oder als Beigabe für einen Otto's Tonic.
Ottos' Athenian Spritz
- 70ml Otto's Athens Vermouth
- 70ml Prosecco
- 60ml Tonic Water
- Eiswürfel
- Orangenschale zum garnieren
Ottos Tonic
- 57ml Otto's Athens Vermouth
- 100ml Tonic
- Orangenschale zum garnieren