Retsina Afros, hergestellt von der renommierten Kechri Winery, ist ein einzigartiger und fesselnder Wein. Afros ist der erste Retsina Griechenlands, der ungefiltert abgefüllt wird, um den natürlichen Glanz und die Aromen des gärenden Weines zu bewahren. Afros Retsina ist ein Produkt, das sowohl zutiefst traditionell als auch modern ist, und damit die Philosophie des Weingutes Kechris vollständig widerspiegelt.
Was den Retsina Afros wirklich auszeichnet, ist seine spezielle Pétillant Naturel-Variante. Pétillant Naturel, oder "Pet Nat", ist ein Schaumwein, der nach der uralten Methode hergestellt wird, die auf die Anfänge der Weinherstellung zurückgeht. Bei dieser Methode wird der Wein einer einzigen Gärung unterzogen, wobei die natürliche Spritzigkeit der Trauben erhalten bleibt. Der Retsina Afros Pétillant Naturel verführt die Sinne mit seinen zarten Bläschen und seinem erfrischenden Charakter. Der Weißwein zeichnet sich durch eine schöne Ausgewogenheit von lebhaften Zitrusnoten aus, die durch aromatische Kräuter und einen subtilen harzigen Hauch ergänzt werden. Diese einzigartige Kombination schafft ein wahrhaft fesselndes und unvergessliches Trinkerlebnis.
Retsina Afros passt hervorragend zu einer Vielzahl von mediterranen Gerichten, wie frischen Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und traditionellen griechischen Meze. Seine Spritzigkeit verleiht jedem Anlass eine lebendige Note. Das sanfte Schwenken vor dem Servieren verteilt den Trub, der sich am Boden abgesetzt hat, wieder im Wein. Der Satz bildet einen Grundbestandteil dieser Art Wein und trägt sowohl zum Aroma als auch zum Geschmack bei.
Das Weingut Kechri, das im Norden Griechenlands liegt, stellt den Retsina Afros nach traditionellen, seit Generationen überlieferten Methoden her. Das Weingut bezieht seine fruchtigen Roditis Trauben von sorgfältig ausgewählten Weinbergen, um die höchste Qualität und das beste Geschmacksprofil zu gewährleisten.
Probieren Sie auch die weiteren hochwertigen Weine vom Weingut Kechri wie Kechribari Retsina, Genesis Weißwein, Genesis Rotwein oder den Premium Rotwein aus Xinomavro Trauben.