Metaxa Private Reserve ist die allererste eigene Kreation von Konstantinos Rapsis aus dem Jahr 1992. Er führt die Firma in der 5. Generation und stellt diese edle Spirituose mit bis zu 30 Jahren Fassreife einmal im Jahr aus den Blends her, die den Höhepunkt ihrer Aussagekraft erreicht haben. Charakteristisch ist die intensive Bernsteinfarbe und der Duft nach getrockneten Aprikosen, Pflaumen, Honig und dunklen Rosinen. Im Geschmack ist Metaxa Private Reserve üppig und intensiv, dunkle Rosinen, Karamell und ein Mix verschiedener Pfeffersorten dominieren im Geschmack. Genießen Sie diesen streng limitierten Metaxa pur und lassen Sie sich von seinem sehr langen Abgang mit Noten von Trockenfrüchten und süßen Gewürzen überzeugen.
Obwohl Metaxa zuerst mit Cognac und Brandy verglichen wurde, ist es unmöglich ihn eindeutig zu kategorisieren. Heute wird Metaxa als das angesehen, was er tatsächlich ist: Eine einzigartige, bernsteinfarbene Spirituose.
In der Mitte des 19. Jahrhunderts gründete Spyros Metaxa ein eigenes Unternehmen für feine Handelswaren und lernte die Welt der Spirituosen & Weine kennen. Da die Spirituosen seiner Zeit sehr scharf im Geschmack und charakterlos waren, träumte er davon, eine einzigartige Spirituose zu kreieren, die zugleich sanft und doch kräftig ist. Im Jahre 1888 erfindet er METAXA - The Original Greek Spirit. Schnell wurde die Spirituose in den gesamten Mittelmeerraum exportiert und zählt heute zweifelsohne zu den bekanntesten Spirituosen Griechenlands.
Das Sortiment der Firma Metaxa umfasst neben dem Private Reserve auch den Metaxa 5 Sterne, Metaxa 7 Sterne, Metaxa 12 Sterne und Metaxa Grande Fine.
