Elasion

(68)

Elasion Gold Olivenöl 5,0l Elasion

Name: Elasion Gold Olivenöl 5,0l Elasion
Brand: Elasion
Price: 53.69 EUR
Availability: In Stock
Rating: 5 (68 reviews)

Artikelnummer: 18300 Haltbar bis: 10.01.2028 Erntejahr: November 2025

🍋 Geschmack: Sehr mild | Fruchtig | Leichte Schärfe
📉 Säuregehalt: ≤ 0,38 %
🏝️ Herkunft: Kreta
🌿 Olivensorte: 100 % Koroneiki
🍳 Für die kalte & warme Küche geeignet
🧪Laborgeprüft - Analyse einsehen

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Elasion Gold Olivenöl wird im Süden Kretas von der Familie Malliotaki hergestellt. Das extra native, kaltgepresste Olivenöl zeichnet sich durch einen milden Geschmack und einen besonders niedrigen Säuregehalt aus. Geschmacklich überzeugt das Olivenöl Elasion Gold mit seinen mild-fruchtigen als auch mit leicht würzigen Nuancen. Das Olivenöl wird ausschließlich aus lokalen Koroneiki Oliven hergestellt, die in der Region Ierapetra angebaut werden.

Elasion Gold und auch Elasion Bio, ein weiteres Produkt der Familie Malloiotaki, räumten in den letzten Jahren internationale Goldprämierungen ab, z.B. beim International Taste & Quality Institut Brüssel oder dem Londoner Olivenöl Wettbewerb.

Das Aromaprofil des Elasion Gold Olivenöls im Überblick

Geprüfte Spitzenklasse aus Kreta – das Qualitätsprofil von Elasion Gold

Qualität ist bei uns kein Versprechen, sondern messbar. Unsere Olivenöle werden laborgeprüft – die Analysewerte sprechen für sich und belegen die hohe Güteklasse unserer direkt importierten Produkte.

Analysergebnisse vom 22.04.2026. Olivenöl ist ein Naturprodukt und kann sich mit der Zeit in Geschmack, Farbe und Eigenschaften leicht verändern

Säuregehalt ≤ 0,38% → Sehr niedriger Wert und deutlich unter dem Grenzwert von 0,8% für die höchste Kategorie "extra nativ".
Polyphenolgehalt 376mg/kg → Hoher Anteil an natürlichen Pflanzenstoffen aus der Olive. Polyphenole zählen zu den wertvollen Inhaltsstoffen hochwertiger Olivenöle und sind ein wichtiger Hinweis auf Frische, Sorte und schonende Verarbeitung.
K232 = 2,131 ≤ 2,50 → Indikator für eine schnelle Pressung der Oliven nach der Ernte und Pressung bei einer niedrigen Temperatur, um nur die guten Inhaltsstoffe aus der Olive zu erhalten.
K268 = 0,152 ≤ 0,22 → Ein weiterer Frische- und Qualitätsindikator; niedrige Werte sprechen für eine gute Lagerung und geringe Alterung des Öls.
Delta K = -0,004 ≤ 0,01 → Ein Reinheitsparameter; ein unauffälliger Wert spricht gegen Vermischungen mit raffinierten oder minderwertigen Ölen.
MOSH = 6,4 mg/kg → Belegt die zusätzliche Laborprüfung auf gesättigte Mineralölkohlenwasserstoffe und steht für Transparenz bei Reinheit, Verarbeitung und Verpackung des Olivenöls.
MOAH = <1,0 mg/kg → Der Laborwert liegt unter der analytischen Bestimmungsgrenze und damit klar unter der herangezogenen Orientierungsgrenze von 2 mg/kg für Öle und Fette.

🔍 Die Analysewerte liegen innerhalb der relevanten Anforderungen und bestätigen unseren Anspruch an ein hochwertiges, sorgfältig gewonnenes und kontrolliertes Olivenöl.

Produkteigenschaft	Wert

Nährwertinformationen

Nährwert:

je 100ml

Brennwert:

824kcal/3447kcal

Fett:

91,6g

- davon gesättigte Fettsäuren:

12,6g

Kohlenhydrate:

- davon Zucker:

Eiweiß:

Salz:

Zusatzangaben

GTIN:

5206547000755

Kategorie:

Olivenöl

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:

Maria Malliotaki, Kalamafka, Ierapetra, Kreta, Griechenland

Herkunftsregion:

Kreta

Aufbewahrungshinweis:

Kühl und trocken lagern, nicht im Kühlschrank lagern! Bei niedrigen Temperaturen kann das Olivenöl einflocken, bei Zimmertemperatur wird das Olivenöl wieder klar. Die Qualität des Olivenöls wird nicht beeinträchtigt!

Olivensorte:

Koroneiki

Verpackung:

Dose

Inhalt:

5,0l

Erntejahr:

November 2025

Analysebericht Elasion Gold

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Durchschnittliche Artikelbewertung

Alle Bewertungen stammen von Kunden, die dieses Produkt erworben haben:

Die hilfreichste Artikelbewertung

1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich

So schmeckt Griechenland
Ein sehr gutes Olivenöl, mild im Geschmack!!
Habe schon zwei mal bestellt , und bin sehr zufrieden!!

Mariana A , 27.08.2022 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Einträge 31 – 45 von 64

Artikel pro Seite:

Jeden Euro wert
Eines der besten Olivenöle, das ich je probiert habe, und das zu einem akzeptablen Preis. Vergesst die Supermarkt-Ware, kauft Qualität !

Johann B , 15.12.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Das ist unser Öl!
Dieses Öl hat wenig Säure und überzeugt uns durch seinen milden Geschmack. Wir benutzen es fast immer, wenn Öl in der Küche zum Einsatz kommt - somit quasi täglich. Deswegen bestellen wir auch die 5 Liter Kanister und füllen selbst in Flaschen um. Wir lieben dieses Öl!

Petra R , 08.12.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Noch nicht probiert
Bis jetzt hatte ich immer den 5 Liter Kanister von Charisma-Bio-Olivenoel- aber momentan ausverkauft und da dieses Öl mit Gold ausgezeichnet wurde habe ich mich für dieses Öl entschieden. Wird Qualitativ auch sehr gut sein wie alle anderen Artikel die ich hier schon bestellt habe.

Gudrun J , 11.11.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Kreta Gefühle Zuhause
Bin gerade aus meinem Urlaub in Südkreta zurück. Habe dort jeden Tag zum Essen das leckere Olivenöl aus meiner Taverne genossen, mit Brot und etwas Salz.
Bin ganz beruhigt nach Hause gefahren, weil ich wusste, dort steht mein Kanister mit Elaision Gold. Für mich einfach das leckerste. Es ist mild, fruchtig und nahezu ohne Bitterkeit und Säure. Jeden Tag für alles. Manchmal auch nur 1 EL voll mit etwas Salz.
Wenn der Kanister leer ist, wird ein neuer bestellt.

Gudrun E , 23.10.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Das ist Kreta
Schmeckt sehr ausgewogen und mild, es wird fast in allen Gerichten verwendet, sehr gut

Dieter H , 22.09.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Das perfekte Olivenöl
eines der besten olivenöle. fruchtig und mild. wir lieben es????????

Adolf P , 06.09.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Bestes Olivenöl
Ich habe lange Zeit gesucht und endlich das beste Olivenöl gefunden. Wunderbarer Geschmack, nicht zu bitter, aber immer noch nach Olivenöl schmeckend! ch werde in Zukunft nur noch dieses Olivenöl kaufen.

Annica P , 04.09.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

vollmundiger Geschmack
wenig Scharf, schöne Bitternote und guter Olivengeschmack
gutes Olivenöl für die mediterrane Küche

Will K , 31.08.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Tolles Produkt!
Super Preis-Leistungsverhältnis, tolle Qualität und vor allem ein exzellenter Geschmack! Eindeutig das beste Olivenöl, dass ich in den letzten Jahren gekauft habe. Bestellung und Lieferung ohne Probleme, gerne wieder. Ab sofort Stammkundin aus Überzeugung, daher kann ich den Shop und das Produkt definitiv zu 100% weiterempfehlen. Vielen Dank!

Antonia B , 21.08.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Goldenes Olivenöl
ein wirklich sehr gutes Olivenöl, habe bereits beim Kauf der 3 Liter Dose bewertet.

Marianne L , 21.08.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Olivenöl
Dieses Olivenöl verwende ich schon seit Jahren. Es ist ein mildes, fruchtiges Öl mit wenig Säure. Das kleine Dorf Kalamafka, in dem die Familie Malliotaki die Oliven für dieses Öl angebaut werden, liegt oben am Berg in der nähe von Irapetra auf Kreta. Eine sehr gute Gegend für den Olivenanbau. Die Oliven werden dort umweltschonend angebaut und entsprechen schon quasi den Anforderungen der Bioqualität, auch wenn dies nicht drauf steht. Die Gegend ist jederzeit eine Reise wert.
Das Preis-Leistungsverhältnis bei Jassas ist immer noch gut. Der Versandt schnell und zuverlässig. Danke dem Team von Jassas!

Jutta K , 09.08.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Olivenöle 5 l Kanister
Ich bin wiederholt mit Elasion, anderen Oliveölen und vielen weiteren Artikeln sehr zufrieden. Ich kann allen Produkten die Bestnote geben und JASSAS Shop uneingeschränkt empfehlen.

Susanne H , 03.08.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Sehr gut
Eindeutig sehr gute Qualität. Ich persönlich mag es aber im Abgang etwas milder, werde nächstes Mal eins bestellen, das mit noch weniger Schärfe angegeben ist, glücklicherweise hat dieser Shop ja eine solche Auflistung.

Markus K , 05.07.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Für mich ein prima Olivenöl, werde ich wieder bestellen
Ölivenöl ist neben seine Qualität wohl auch eine Geschmacksache. Für mich stimmt hier beides.

Frank A , 29.06.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Super Öl
sehr mild im Geschmack, hervorragend für alldiejenigen, die den typischen Olivenölgeschmack nicht so mögen.

Barbara B , 28.06.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten