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Elasion Gold Olivenöl 5,0l Elasion

Artikelnummer:  18300 Haltbar bis:  10.01.2028 Erntejahr: November 2025

🍋 Geschmack: Sehr mild | Fruchtig | Leichte Schärfe
📉 Säuregehalt: ≤ 0,38 %
🏝️ Herkunft: Kreta
🌿 Olivensorte: 100 % Koroneiki
🍳 Für die kalte & warme Küche geeignet
🧪Laborgeprüft - Analyse einsehen

53,69 €
10,74 € pro 1 l
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Artikelinfos im Detail

Elasion Gold Olivenöl wird im Süden Kretas von der Familie Malliotaki hergestellt. Das extra native, kaltgepresste Olivenöl zeichnet sich durch einen milden Geschmack und einen besonders niedrigen Säuregehalt aus. Geschmacklich überzeugt das Olivenöl Elasion Gold mit seinen mild-fruchtigen als auch mit leicht würzigen Nuancen. Das Olivenöl wird ausschließlich aus lokalen Koroneiki Oliven hergestellt, die in der Region Ierapetra angebaut werden.

Elasion Gold und auch Elasion Bio, ein weiteres Produkt der Familie Malloiotaki, räumten in den letzten Jahren internationale Goldprämierungen ab, z.B. beim International Taste & Quality Institut Brüssel oder dem Londoner Olivenöl Wettbewerb.

Das Aromaprofil des Elasion Gold Olivenöls im Überblick

Geprüfte Spitzenklasse aus Kreta – das Qualitätsprofil von Elasion Gold

Qualität ist bei uns kein Versprechen, sondern messbar. Unsere Olivenöle werden laborgeprüft – die Analysewerte sprechen für sich und belegen die hohe Güteklasse unserer direkt importierten Produkte.

Analysergebnisse vom 22.04.2026. Olivenöl ist ein Naturprodukt und kann sich mit der Zeit in Geschmack, Farbe und Eigenschaften leicht verändern

  • Säuregehalt ≤ 0,38% → Sehr niedriger Wert und deutlich unter dem Grenzwert von 0,8% für die höchste Kategorie "extra nativ".
  • Polyphenolgehalt 376mg/kg → Hoher Anteil an natürlichen Pflanzenstoffen aus der Olive. Polyphenole zählen zu den wertvollen Inhaltsstoffen hochwertiger Olivenöle und sind ein wichtiger Hinweis auf Frische, Sorte und schonende Verarbeitung.
  • K232 = 2,131 ≤ 2,50 → Indikator für eine schnelle Pressung der Oliven nach der Ernte und Pressung bei einer niedrigen Temperatur, um nur die guten Inhaltsstoffe aus der Olive zu erhalten.
  • K268 = 0,152 ≤ 0,22 → Ein weiterer Frische- und Qualitätsindikator; niedrige Werte sprechen für eine gute Lagerung und geringe Alterung des Öls.
  • Delta K = -0,004 ≤ 0,01 → Ein Reinheitsparameter; ein unauffälliger Wert spricht gegen Vermischungen mit raffinierten oder minderwertigen Ölen.
  • MOSH = 6,4 mg/kg  Belegt die zusätzliche Laborprüfung auf gesättigte Mineralölkohlenwasserstoffe und steht für Transparenz bei Reinheit, Verarbeitung und Verpackung des Olivenöls.
  • MOAH = <1,0 mg/kg  Der Laborwert liegt unter der analytischen Bestimmungsgrenze und damit klar unter der herangezogenen Orientierungsgrenze von 2 mg/kg für Öle und Fette.

🔍 Die Analysewerte liegen innerhalb der relevanten Anforderungen und bestätigen unseren Anspruch an ein hochwertiges, sorgfältig gewonnenes und kontrolliertes Olivenöl.

Produkteigenschaft Wert

Nährwerte

Nährwertinformationen

Nährwert:
je 100ml
Brennwert:
824kcal/3447kcal
Fett:
91,6g
- davon gesättigte Fettsäuren:
12,6g
Kohlenhydrate:
0g
- davon Zucker:
0g
Eiweiß:
0g
Salz:
0g

Zusatzinformationen

Zusatzangaben

GTIN:
5206547000755
Kategorie:
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:
Maria Malliotaki, Kalamafka, Ierapetra, Kreta, Griechenland
Herkunftsregion:
Kreta
Aufbewahrungshinweis:
Kühl und trocken lagern, nicht im Kühlschrank lagern! Bei niedrigen Temperaturen kann das Olivenöl einflocken, bei Zimmertemperatur wird das Olivenöl wieder klar. Die Qualität des Olivenöls wird nicht beeinträchtigt!
Olivensorte:
Koroneiki
Verpackung:
Dose
Inhalt:
5,0l
Erntejahr:
November 2025

Zertifikate

Analysebericht Elasion Gold


Bewertungen

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Alle Bewertungen stammen von Kunden, die dieses Produkt erworben haben:

Die hilfreichste Artikelbewertung
1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
So schmeckt Griechenland
5 von 5
So schmeckt Griechenland

Ein sehr gutes Olivenöl, mild im Geschmack!!
Habe schon zwei mal bestellt , und bin sehr zufrieden!!


Einträge 16 – 30 von 64
Artikel pro Seite:
Flüssiges Gold
5 von 5
Flüssiges Gold

Wir verwenden das Olivenöl schon seit Jahren und sind damit sehr zufrieden.
Geeignet für Salate, zum kochen ,geschmacklich mild und lecker.
5 Liter Behälter top zum lagern-Lieferung schnell und unkompliziert.
Werde ich weiterhin kaufen!


Olivenöl Elasion Gold
5 von 5
Olivenöl Elasion Gold

Das beste Olivenöl seit langem.
Mild im Geschmack mit leichter Schärfe beim Abgang.
Schnelle Lieferung und super Verpackung.


Alles gut, schmeckt, Abwicklumg super!
5 von 5
Alles gut, schmeckt, Abwicklumg super!

👍


Überzeugt auf ganzer Linie
5 von 5
Überzeugt auf ganzer Linie

Das Elasion Gold Olivenöl 5,0l überzeugt mich auf ganzer Linie: Die Qualität ist erstklassig, der Geschmack fruchtig-mild und angenehm ausgewogen. Zudem ist es ab Lieferung noch mindestens über 18 Monate haltbar.
Besonders hervorzuheben ist auch der äußerst stabile Versandkarton, der das Öl sicher und unbeschadet ankommen liess.
Wer griechisches Olivenöl liebt, liegt mit diesem Öl von Jassas gold richtig. Ein echtes Spitzenprodukt – sehr empfehlenswert!


Vielseitiges Olivenöl – Perfekt für Salate und zum Kochen
5 von 5
Vielseitiges Olivenöl – Perfekt für Salate und zum Kochen

Ich bin absolut begeistert vom Elasion Gold Olivenöl! Es überzeugt durch seinen mild-fruchtigen Geschmack und die exzellente Qualität. Besonders zu Salaten ist es einfach perfekt, denn es verleiht jedem Dressing eine feine, mediterrane Note. Aber auch beim Kochen zeigt das Öl seine Vielseitigkeit: Ob zum Braten, Dünsten oder Verfeinern von warmen Gerichten – das Aroma bleibt stets ausgewogen und harmonisch. Für mich ein echtes Highlight in der Küche, das ich uneingeschränkt weiterempfehlen kann.


Eingefangene Sonne Kretas
5 von 5
Eingefangene Sonne Kretas

Dieses Olivenöl hat einen ausgezeichneten Geschmack und läuft auch pur die Kehle herunter!


Immer wieder
5 von 5
Immer wieder

Haben das Öl schon mehrfach bestellt, weil es einfach nur gut ist


Hochwertig
5 von 5
Hochwertig

Die in der Beschreibung erwähnten internationalen Goldprämierungen sprechen für sich, sehr gutes Preis-/Leistungs-Verhältnis.
Sowohl für die kalte als auch die warme Küche (z. B. Anbraten von Peperoni in der Pfanne) bestens geeignet.


Super Öl
5 von 5
Super Öl

Sehr gutes Olivenöl. Milder feiner Geschmack. Nach Flaschen jetzt gleich den Kanister gekauft, denn meine Freundin will nun auch immer was davon.


Sehr gutes Öl
5 von 5
Sehr gutes Öl

Ein sehr gutes Olivenöl, mild, fruchtig und mit wenig Säure. Der Versand schnell und zuverlässig.


TOP Produkt, Preis und Shop!!!
5 von 5
TOP Produkt, Preis und Shop!!!

Aufgrud der durchweg positiven Bewertungen und fundierten Beschreibungen dieses Olivenöls und Jassas haben wir uns hierfür entschieden. Ergebnis: Wir wurden nicht enttäuscht. Der Geschmack des Öls entspricht vollumfänglich den Beschreibungen. Aufgrund seiner sensorischen Charakterisitk leicht fruchtig, mild und geringe Säure stellt es aus unserer Sicht eines der besten Allrounder - auch für Einsteiger in die komplexe Welt der Olivenöle - unter den griechischen Olivenölen dar. Die Bestellabwicklung war reibungsfrei und die Verpackung des 5L Kanisters vorbildlich. Wir können sowohl das Öl als auch Jassas uneingeschränkt empfehlen, weil Olivenöl erfahrungsgemäß insbesondere Vertrauenssache ist. Jámas!


Überzeugendes Olivenöl
5 von 5
Überzeugendes Olivenöl

Ein sehr gut schmeckendes Olivenöl, kräftiges Aroma mit leichter Schärfe im Abgang. Hat uns in der Qualität absolut überzeugt und werden es gerne wieder bestellen.


Top Olivenöl!
5 von 5
Top Olivenöl!

Sehr gutes Olivenöl. Geschmacklich sehr gut !


Wieder mal...
5 von 5
Wieder mal...

Das neue Öl ist angekommen und wie sonst: Lecker, leicht bitter und im Abgang schmeckt es scharf!


Sehr gutes Olivenöl
5 von 5
Sehr gutes Olivenöl

Sehr gute Abwicklung der Transaktion. Nur zu empfehlen. Preis und Leistungsverhältnis stimmt %100. Sehr schnelle Lieferung. Du nächste Bestellung wird bald wieder erfolgen.


Elasion Gold Olivenöl 5,0l Elasion

Elasion Gold Olivenöl 5,0l Elasion

53,69 € *
10,74 € pro 1 l

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