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Diktamos Tee 200g Cretan Life
Der seltene Diktamos Tee von der Insel Kreta

Artikelnummer: 62800

Haltbar bis: 31.12.2024

Kategorie: Kaffee & Tee


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4,79 € pro 100 g

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Das Kraut Diktamos (auch Diptam oder Dittany) stammt von der Insel Kreta, genauer gesagt von einem Berg mit dem Namen Dicti. Diktamos zählt zu der Gattung Origanum dictamnus, zu der auch Oregano und Marjoran zählen, und gilt als Königskraut der griechischen Kräuter!
Viele Jahre lang war das Kraut eher unbekannt, aber die Nutzung von Diktamos geht schon Jahrhunderte zurück. Charakteristisch sind die runden, leicht filzigen Blätter. Der Duft ist würzig und leicht balsamisch. Das jährliche Vorkommen ist stark begrenzt, da die Pflanze besondere Anbaubedingungen benötigt und nicht großflächig angebaut wird. Das Kraut wächst auf den Bergen Kretas an steilen Schluchten und kann daher nur von Hand geerntet werden. Die Ernte erfolgt zweimal im Jahr, einmal im Juni und einmal im September. Anschließend werden die Kräuter getrocknet und verpackt.  
Zubereitung: Die Diktamos Blätter mit kochendem Wasser übergießen und mindestens 7 Minuten ziehen lassen.

Unser Diktamos Tee wird von Vaggelis Verikokidis und seiner Familie seit dem Jahr 2001 auf den eigenen Feldern angebaut. Alle Prozesse wie Anbauen, Ernten, Trocknen und Verpacken werden in der kleinen Firma nähe Heraklion durchgeführt, sodass stehts beste Qualität garantiert werden kann. Neben bekannten Tee-Sorten wie Malotira oder Diktamos stellt die Firma Cretan Life auch Gewürze und Gewürzmischungen her. Seit einigen Jahren sind viele Produkte auch in Bio-Qualität erhältlich.

 

Nährwertinformation je 100g

Zusatzangaben

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller :
Cretan Life, Cultivation Production and Packaging of Herbs, Arkalochori Heraklion 70300 Crete
Herkunftsregion :
Kreta
Verpackung :
Kunststoff
Inhalt :
200g
Zutaten :
Diktamos Blätter

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