Vassilakis Estate

(28)

Charisma Olivenöl 1,0l Vassilakis Estate

Name: Charisma Olivenöl 1,0l Vassilakis Estate
Brand: Vassilakis Estate
Price: 15.69 EUR
Availability: In Stock
Rating: 5 (28 reviews)

Artikelnummer: 10300 Haltbar bis: 29.01.2028 Erntejahr: November 2025

🌱 Geschmack: Grasig | Pfeffrig | Würzig
📉 Säuregehalt: ≤ 0,42 %
🏝️ Herkunft: Kreta
🌿 Olivensorte: 100 % Koroneiki
🍳 Für die kalte & warme Küche geeignet
🧪 Laborgeprüft - Analyse einsehen

15,69 €

15,69 € pro 1 l

inkl. 7% USt. , zzgl.

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 3 Tage

Stk

Zertifizierte Produkte

Sicher bezahlen

Schneller DHL Versand

Charisma Olivenöl 1,0l Vassilakis Estate

Beschreibung

Nährwerte

Zusatzinformationen

Zertifikate

Bewertungen

Kunden kauften dazu folgende Artikel

Empfehlung

Elasion Gold Olivenöl 1,0l Elasion

13,49 € *

13,49 € pro 1 l

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 3 Tage

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

Sitia P.D.O. Olivenöl 1,0l ToKalo

12,99 € *

12,99 € pro 1 l

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 3 Tage

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

Gut Vassilakis Olivenöl 0,5l Vassilakis Estate

12,99 € *

25,98 € pro 1 l

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 3 Tage

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

Elasion Bio Olivenöl 0,75l Elasion GR-BIO-06

11,79 € *

15,72 € pro 1 l

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 3 Tage

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

Terra Creta Kolymvari P.D.O. Olivenöl 1,0l

13,49 € *

13,49 € pro 1 l

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 3 Tage

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

My Olive Olivenöl 0,5l Vassilakis Estate

12,49 € *

24,98 € pro 1 l

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 3 Tage

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

Für Sie empfohlen

Charisma Olivenöl 0,5l Vassilakis Estate

8,99 € *

17,98 € pro 1 l

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 3 Tage

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

Charisma Bio Olivenöl 1,0l Vassilakis Estate GR-BIO-03

17,89 € *

17,89 € pro 1 l

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 3 Tage

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

Charisma Olivenöl 0,06l Vassilakis Estate

2,19 € *

36,50 € pro 1 l

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 3 Tage

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

Charisma Olivenöl von Kreta ist ein 100%ig natürliches, fruchtiges und wohlduftendes extra natives Olivenöl aus der ersten Kaltpressung der Koroneiki Oliven, einer aromatischen und spätreifenden Olivensorte. Das hochwertige Olivenöl von der Familie Vassilakis behält seine Nährwerte auch bei hohen Temperaturen, sodass Charisma Olivenöl sowohl für die kalte als auch für die warme Küche verwendet werden kann. Charisma ist ein feines Olivenöl mit einem frischen, grasigen Geschmack und einer bitteren Note - ein Zeichen von Frische! Im Abgang ist das beliebte Olivenöl von Kreta pfeffrig & würzig, sodass es ideal dafür geeignet ist, Ihren Gerichten das gewisse Etwas zu verleihen, ganz egal ob in Salaten, gebratenem Gemüse oder Saucen.

Das Aromaprofil des Charisma Olivenöls im Überblick

Geprüfte Spitzenklasse aus Kreta – das Qualitätsprofil vom Charisma Olivenöl

Qualität ist bei uns kein Versprechen, sondern messbar. Unsere Olivenöle werden laborgeprüft – die Analysewerte sprechen für sich und belegen die hohe Güteklasse unserer direkt importierten Produkte.

Analysergebnisse vom 22.04.2026. Olivenöl ist ein Naturprodukt und kann sich mit der Zeit in Geschmack, Farbe und Eigenschaften leicht verändern

Säuregehalt ≤ 0,42% → Sehr niedriger Wert und deutlich unter dem Grenzwert von 0,8% für die höchste Kategorie "extra nativ".
Polyphenolgehalt 516mg/kg → Hoher Anteil an natürlichen Pflanzenstoffen aus der Olive. Polyphenole zählen zu den wertvollen Inhaltsstoffen hochwertiger Olivenöle und sind ein wichtiger Hinweis auf Frische, Sorte und schonende Verarbeitung.
K232 = 2,137 ≤ 2,50 → Indikator für eine schnelle Pressung der Oliven nach der Ernte und Pressung bei einer niedrigen Temperatur, um nur die guten Inhaltsstoffe aus der Olive zu erhalten.
K268 = 0,208 ≤ 0,22 → Ein weiterer Frische- und Qualitätsindikator; niedrige Werte sprechen für eine gute Lagerung und geringe Alterung des Öls.
Delta K = 0,001 ≤ 0,01 → Ein Reinheitsparameter; ein unauffälliger Wert spricht gegen Vermischungen mit raffinierten oder minderwertigen Ölen.
MOSH = 4,6 mg/kg → Belegt die zusätzliche Laborprüfung auf gesättigte Mineralölkohlenwasserstoffe und steht für Transparenz bei Reinheit, Verarbeitung und Verpackung des Olivenöls.
MOAH = <1,0 mg/kg → Der Laborwert liegt unter der analytischen Bestimmungsgrenze und damit klar unter der herangezogenen Orientierungsgrenze von 2 mg/kg für Öle und Fette.

🔍 Die Analysewerte liegen innerhalb der relevanten Anforderungen und bestätigen unseren Anspruch an ein hochwertiges, sorgfältig gewonnenes und kontrolliertes Olivenöl.

Vassilakis - Spitzenklasse in Sachen Qualität

Seit 1865 produziert die Familie Vassilakis auf ihrem Gut in Mirabello im Osten Kretas Premium Olivenöle mit Hilfe althergebrachter Anbaumethoden in der eigenen Ölmühle. Vassilakis legt Wert darauf, konstant hochwertige Qualität zu liefern. Feste Kooperationen mit den Bauern der Region Neapolis, die nach den Vorgaben der Familie Vassilakis ihre Felder bewirten, sorgen dafür, dass Jahr für Jahr exzellentes Olivenöl produziert wird, sodass es weder im Geschmack noch in der Qualität Abweichungen gibt. Damit hebt sich die Ölmühle Vassilakis klar von anderen Olivenöl-Abfüllern ab, da diese nicht selten Olivenöl von verschiedenen Region & Ölmühlen zusammenkaufen und so keinesfalls die Qualitätsstandards von Vassilakis halten können.

Die Firma Vassilakis Estate, welche sich seit der ersten Stunde - dem Jahr 2012 - im Produktportfolio von Jassas befindet, ist eine von nur sehr wenigen Firmen in Griechenland, die sowohl für hervorragende Qualität als auch für ein modernes Flaschendesign ausgezeichnet sind.

Besuchen Sie die Ölmühle Vassilakis in der Nähe von Agios Nikolaous auf Kreta und lassen Sie sich in die Olivenöl-Herstellung einweihen. Die Mitarbeiter nehmen Sie mit auf eine Führung zur alten, originalen Olivenpresse und auch zur neuen modernen Olivenpresse, in der die einzelnen Produktionsschritte der Olivenherstellung erklärt werden. Abgerundet wird die Tour mit einer Olivenölverkostung und Tipps zum Erkennen eines guten Olivenöls. Täglich von April bis Oktober.

Produkteigenschaft	Wert

Nährwertinformationen

Nährwert:

je 100ml

Brennwert:

824kcal/3347kJ

Fett:

92g

- davon gesättigte Fettsäuren:

13g

Kohlenhydrate:

- davon Zucker:

Eiweiß:

Salz:

Zusatzangaben

GTIN:

5200327800245

Kategorie:

Olivenöl

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:

Astron Miramvellou Vassilakis Emm. S.A., Agios Nikolaos, Neapoli, Lasithi, Crete, 72400 Greece

Herkunftsregion:

Kreta - Ostkreta

Aufbewahrungshinweis:

Kühl und trocken lagern, nicht im Kühlschrank lagern! Bei niedrigen Temperaturen kann das Olivenöl einflocken, bei Zimmertemperatur wird das Olivenöl wieder klar. Die Qualität des Olivenöls wird nicht beeinträchtigt!

Olivensorte:

Koroneiki

Verpackung:

Glas

Inhalt:

1,0l

Erntejahr:

November 2025

Analysebericht Charisma

Download

Durchschnittliche Artikelbewertung

Alle Bewertungen stammen von Kunden, die dieses Produkt erworben haben:

Einträge 16 – 28 von 28

Artikel pro Seite:

Sensationell gut!
Ein Muss für jeden Olivenöl Liebhaber! Ob zum kochen, im Salat oder auf dem Brot, einfach spitze!
Sollte in keiner Küche oder auf dem Tisch fehlen.

Lieferung wieder super schnell! Top!

Tobias T , 03.07.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Sehr lecker
Auch das Olivenöl haben wir direkt beim Hersteller auf Kreta verkostet, super lecker. Wird wohl auch nicht die letzte Flasche sein????

Beate W , 21.06.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Köstlich
Nie war 1Liter Öl so schnell verbraucht, es schmeckt einfach köstlich.

katrin e , 04.04.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Beste Olivenöl
Sehr gutes und Qualitatives Olivenöl.

Christopher B , 22.03.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Super lecker
Es schmeckt super lecker, zum Braten zu schade.

Marion B , 18.02.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Charisma Olivenöl
Das Charisma Olivenöl von Vassilakis Estate hat einen Säuregehalt von unter fünf Prozent und ist daher recht mild. Die Koroneiki Oliven aus Kreta haben einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren und einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren.
Es eignet sich hervorragend zum Kochen und Braten, aber auch als Dipp oder als Dressing für Salate.
Ich nutze es zum Kochen und Braten.
Ein hervorragendes Olivenöl.

Oliver N , 20.01.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Bestes Olivenöl
Auf Kreta Urlaub gemacht, im Vassilakis Shop gewesen, direkt an der Olivenfarm. Wir durften alles Mal testen und ich muss sagen dieses Olivenöl ist der Hammer. Selbst mein Freund, der kein Oliven-Fan ist, fand dieses Olivenöl spitze.
Nie wieder ein anderes Olivenöl

Laura K , 22.11.2023 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Sehr gutes Olivenöl
Wir haben uns vor 3 Jahren in Kreta dieses tolle Öl gekauft. Seitdem benutze ich es nur noch.Der Geschmack ist prima.

Iris G , 10.09.2023 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Ein sehr gutes Öl
Haben das Öl schon einige Male bestellt. Es ist schön mild und schmeckt hervorragend zu verschiedenen Salaten.

Hans-Joachim D , 25.08.2023 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Olivenöl
Ausgerechnetes Öl

Peter F , 25.08.2023 Gutschein erhalten

Tolles Öl
Haben das Öl zum wiederholten Male bestellt. Es ist schön mild und schmeckt hervorragend

Simone L , 12.03.2023 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten