Costa Lazaridi

Aceto Botanico Gold Seal Balsamico 10 Jahre 0,1l Costa Lazaridi

Name: Aceto Botanico Gold Seal Balsamico 10 Jahre 0,1l Costa Lazaridi
Brand: Costa Lazaridi
Price: 19.19 EUR
Availability: In Stock

Artikelnummer: 21713

🍇 10 Jahre gereifter Premium-Balsamico
🏛️ Exklusiv von Domaine Costa Lazaridi aus Drama
✨ Intensiv aromatisch mit Noten von Karamell, getrockneten Früchten & Honig
🍽️ Verleiht Gerichten edle Tiefe – ein Tropfen genügt

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191,90 € pro 1 l

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Aceto Botanico Gold Seal Balsamico 10 Jahre 0,1l Costa Lazaridi

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Der Botanico Gold Seal von Domaine Costa Lazaridi ist ein außergewöhnlicher, über rund 10 Jahre gereifter Balsamico, der nach der traditionellen Technik des "Aceto Balsamico Tradizionale di Modena" hergestellt wird. Die lange Reifung in verschiedensten Holzfässern (u. a. Eiche, Kastanie, Kirschbaum und Esche) verleiht diesem Essig eine dichte, mahagonifarbene Farbe, eine viskose Textur und ein komplexes Aromaprofil mit Karamell, getrockneten Früchten, Rosinen und Honig – intensiv, tief und dennoch elegant im Abgang.

Costa Lazaridi steht seit Jahrzehnten für hochwertige Weine und feine Delikatessen aus der nordgriechischen Region Drama. Mit dem Botanico Gold Seal übertragt das Weingut seine hohe handwerkliche Expertise aus dem Weinbau auf die Welt der Essige: ein Produkt, das auf Qualität, Geduld und traditionellen Herstellungsverfahren basiert. Die lange Reifezeit und die sorgfältige Auswahl von Most und Weinessig machen diesen Balsamico zu einem Premium-Gourmetprodukt.

Ein Tropfen dieses konzentrierten Balsamicos kann selbst einfachste Gerichte veredeln – ob über reifem Käse, gegrilltem Gemüse, Rindfleisch, Risotto oder sogar über Desserts wie Vanilleeis oder Panna Cotta. Durch seine harmonische Balance aus Süße und Säure eignet er sich hervorragend zum Feinabschmecken, als Dressing oder zum Finish raffinierter Speisen.

Produkteigenschaft	Wert

Nährwertinformationen

Nährwert:

je 100g

Brennwert:

1073 kJ / 252 kcal

Fett:

- davon gesättigte Fettsäuren:

Kohlenhydrate:

62g

- davon Zucker:

45g

Eiweiß:

0,97g

Salz:

0,01g

Zusatzangaben

GTIN:

5202207701017

Kategorie:

Balsamico

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:

Domaine Costa Lazaridi S.A., Adriani, 66100

Herkunftsregion:

Drama, Griechenland

Verpackung:

Glas

Inhalt:

0,1l

Zutaten:

Weinessig, konzentrierter Traubenmost

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Aceto Botanico Gold Seal Balsamico 10 Jahre 0,1l Costa Lazaridi

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