Der Malagousia weiß von Alpha Estate ist ein hervorragender Vertreter der autochthonen griechischen Rebsorte Malagousia. Dieser Weißwein verführt mit einem beeindruckenden Aroma von weißen Blüten, Pfirsich und einem Hauch von Kräutern, das sich elegant mit zarten Zitrusnoten vermischt. Am Gaumen überzeugt er durch seine Frische und Vielschichtigkeit, mit einer ausgewogenen Säure und einer dezenten Mineralität, die ihm eine angenehme Länge und Komplexität verleiht. Der Malagousia von Alpha Estate ist ein Paradebeispiel für die gelungene Wiederbelebung einer fast vergessenen Rebsorte durch moderne Weinbautechniken.
Der Wein wird aus der Rebsorte Malagousia gewonnen, die vor allem in der Region Florina im Nordwesten Griechenlands angebaut wird. Diese Gegend bietet ideale Bedingungen für den Anbau dieser Sorte, dank eines spezifischen Mikroklimas und Bodenbeschaffenheiten, die zur Ausprägung des charakteristischen Aromaprofils beitragen. Die Trauben werden handverlesen und unter kontrollierten Bedingungen vergoren, um die Aromenintensität zu maximieren. Die Reife erfolgt teils in Edelstahltanks, teils in neuen Eichenfässern, was dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.
Perfekt passt der Malagousia zu mediterranen Vorspeisen, frischen Salaten oder leichten Fischgerichten.
Das Weingut Alpha Estate, gelegen in der malerischen Region Amyndeon, steht für Innovation und Qualität im griechischen Weinbau. Gegründet von den Weinvisionären Makis Mavridis und Angelos Iatridis, setzt das Weingut auf nachhaltige Praktiken und präzise Weinherstellungsmethoden, um Weine von weltweiter Anerkennung zu produzieren. Die Philosophie von Alpha Estate basiert auf dem Respekt vor der natürlichen Umwelt und der kontinuierlichen Verbesserung der Produktionsprozesse. Neben dem trockenen Malagousia Weißwein bietet das Weingut eine breite Palette von Weinen, die alle die einzigartige Kombination von Terroir, Tradition und technologischer Innovation widerspiegeln.
