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Elasion Gold Olivenöl 3,0l Elasion

Artikelnummer:  18333 Haltbar bis:  13.12.2027 Erntejahr: November 2025

🍋 Geschmack: Sehr mild | Fruchtig | Leichte Schärfe
📉 Säuregehalt: ≤ 0,38 %
🏝️ Herkunft: Kreta
🌿 Olivensorte: 100 % Koroneiki
🍳 Für die kalte & warme Küche geeignet
🧪Laborgeprüft - Analyse einsehen

36,29 €
12,10 € pro 1 l
inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

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Artikelinfos im Detail

Elasion Gold Olivenöl wird im Süden Kretas von der Familie Malliotaki hergestellt. Das extra native, kaltgepresste Olivenöl zeichnet sich durch einen milden Geschmack und einen besonders niedrigen Säuregehalt aus. Geschmacklich überzeugt das Olivenöl Elasion Gold mit seinen mild-fruchtigen als auch mit leicht würzigen Nuancen. Das Olivenöl wird ausschließlich aus lokalen Koroneiki Oliven hergestellt, die in der Region Ierapetra angebaut werden.

Elasion Gold und auch Elasion Bio, ein weiteres Produkt der Familie Malloiotaki, räumten in den letzten Jahren internationale Goldprämierungen ab, z.B. beim International Taste & Quality Institut Brüssel oder dem Londoner Olivenöl Wettbewerb.

Das Aromaprofil des Elasion Gold Olivenöls im Überblick

Geprüfte Spitzenklasse aus Kreta – das Qualitätsprofil von Elasion Gold

Qualität ist bei uns kein Versprechen, sondern messbar. Unsere Olivenöle werden laborgeprüft – die Analysewerte sprechen für sich und belegen die hohe Güteklasse unserer direkt importierten Produkte.

Analysergebnisse vom 22.04.2026. Olivenöl ist ein Naturprodukt und kann sich mit der Zeit in Geschmack, Farbe und Eigenschaften leicht verändern

  • Säuregehalt ≤ 0,38% → Sehr niedriger Wert und deutlich unter dem Grenzwert von 0,8% für die höchste Kategorie "extra nativ".
  • Polyphenolgehalt 376mg/kg → Hoher Anteil an natürlichen Pflanzenstoffen aus der Olive. Polyphenole zählen zu den wertvollen Inhaltsstoffen hochwertiger Olivenöle und sind ein wichtiger Hinweis auf Frische, Sorte und schonende Verarbeitung.
  • K232 = 2,131 ≤ 2,50 → Indikator für eine schnelle Pressung der Oliven nach der Ernte und Pressung bei einer niedrigen Temperatur, um nur die guten Inhaltsstoffe aus der Olive zu erhalten.
  • K268 = 0,152 ≤ 0,22 → Ein weiterer Frische- und Qualitätsindikator; niedrige Werte sprechen für eine gute Lagerung und geringe Alterung des Öls.
  • Delta K = -0,004 ≤ 0,01 → Ein Reinheitsparameter; ein unauffälliger Wert spricht gegen Vermischungen mit raffinierten oder minderwertigen Ölen.
  • MOSH = 6,4 mg/kg  Belegt die zusätzliche Laborprüfung auf gesättigte Mineralölkohlenwasserstoffe und steht für Transparenz bei Reinheit, Verarbeitung und Verpackung des Olivenöls.
  • MOAH = <1,0 mg/kg  Der Laborwert liegt unter der analytischen Bestimmungsgrenze und damit klar unter der herangezogenen Orientierungsgrenze von 2 mg/kg für Öle und Fette.

🔍 Die Analysewerte liegen innerhalb der relevanten Anforderungen und bestätigen unseren Anspruch an ein hochwertiges, sorgfältig gewonnenes und kontrolliertes Olivenöl.

Produkteigenschaft Wert

Nährwerte

Nährwertinformationen

Nährwert:
je 100ml
Brennwert:
824kcal/3447kcal
Fett:
91,6g
- davon gesättigte Fettsäuren:
12,6g
Kohlenhydrate:
0g
- davon Zucker:
0g
Eiweiß:
0g
Salz:
0g

Zusatzinformationen

Zusatzangaben

GTIN:
5206547000700
Kategorie:
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:
Maria Malliotaki, Kalamafka, Ierapetra, Kreta, Griechenland
Herkunftsregion:
Kreta
Aufbewahrungshinweis:
Kühl und trocken lagern, nicht im Kühlschrank lagern! Bei niedrigen Temperaturen kann das Olivenöl einflocken, bei Zimmertemperatur wird das Olivenöl wieder klar. Die Qualität des Olivenöls wird nicht beeinträchtigt!
Olivensorte:
Koroneiki
Verpackung:
Dose
Inhalt:
3,0l
Erntejahr:
November 2025

Zertifikate

Analysebericht Elasion Gold


Bewertungen

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Durchschnittliche Artikelbewertung

Alle Bewertungen stammen von Kunden, die dieses Produkt erworben haben:

Einträge 1 – 15 von 17
Artikel pro Seite:
Perfektes Olivenöl
5 von 5
Perfektes Olivenöl

Auf der Suche nach Olivenöl von Kreta bin ich auf dieses hervorragende Öl gestoßen, das aus Kalamafka kommt, einem Ort, den ich von privaten Kontakten kenne. Das Preis-Leistungsverhältnis ist hervorragend, wenn man ansonsten in Deutschland die Preise für gutes kretisches Olienöl kennt.


Wunderbar
5 von 5
Wunderbar

Hervorragendes Olivenöl.Ich habe lange nach einem passenden Olivenöl gesucht und bin hier fündig geworden. Es ist intensiv im Geschmack, aber nicht bitter. Ich bin wirklich begeistert und bedanke mich auch dafür, das das Paket, danke seiner klugen Verpackungstechnik ohne Beulen bei mir in Deutschland angekommen ist. 5 Sterne von mir


Sehr gutes Olivenöl.
5 von 5
Sehr gutes Olivenöl.

Ich hab nach einem guten Olivenöl gesucht. Für die Küche und aktuell für das einlegen getrockneter Tomaten. Da wird etwas mehr gebraucht. Bin den Bewertungen online gefolgt und finde es nun sehr gut. Wenig Säure war mir wichtig und guter Geschmack.
Der Preis ist für die Qualtät super.
Vielen Dank!


Olivenöl
5 von 5
Olivenöl

weich und harmonisch und ein ganz klein bißchen scharf. Für uns der ideale Begleiter für geröstetes Brot, aber auch für Salate.


Olivenöl 3,0l Elasion ... ein hochwertiges Olivenöl
5 von 5
Olivenöl 3,0l Elasion ... ein hochwertiges Olivenöl

man schmeckt die Reinheit des Öls. Wir benutzen es zum Braten, auf Brot, in Salate, ... eigentlich zu Allem.
Das Öl ist einerseits mild, hat aber andererseits eine hintergründige Schärfe, die man mögen muss. Uns gefällst.
Auch die Art des Shops - griechische Spezialitäten zu importieren - finde ich gut.
Wir werden wohl hier Wieser kaufen.


Tolles Produkt
5 von 5
Tolles Produkt

Dieses Olivenöl kann ich nur Empfehlen. Geschmack wie Beschrieben. Ein tolles Produkt. Hoffentlich bleibt dieses Olivenöl lange in eurem Bestand. Absolut nichts zu meckern. Schnelle Lieferung ,hat alles super geklappt. Danke.......PS Wenn Alle, bestelle ich dieses auf jeden Fall wieder.


Ein Genuss für Feinschmecker
5 von 5
Ein Genuss für Feinschmecker

Dieses Olivenöl ist seit langem fester Bestandteil unserer Küche und schmeckt für uns 100 % nach Griechenland.
Bereits der Geruch ist sehr verlockend und am Gaumen ist das Öl weich, ausgewogen und die leichte Schärfe im Abgang empfinden wir als angenehm.
Eine hochwertige Qualität und geschmacklich vom Feinsten.
Dieses wunderbar aromatische Öl ist für diese Qualität im Preis unschlagbar. Ein hervorragendes Preis- Leistungsverhältnis!


Sehr lecker
5 von 5
Sehr lecker

Es schmeckt sehr lecker, nehme es immer für Salate und auch zum so essen mit ein wenig Brot


Top Öl
5 von 5
Top Öl

Bei 8 Grad milchig, sehr lecker, sehr aromatisch… nur zu empfehlen.


Super Qualität
5 von 5
Super Qualität

Super Qualität


Goldenes Olivenöl
5 von 5
Goldenes Olivenöl

Sehr gutes Olivenöl. Hat zurecht das Wort Gold in der Bezeichnung.


Elasion Gold Olivenöl 3,0l
5 von 5
Elasion Gold Olivenöl 3,0l

Elasion Gold Olivenöl 3,0 l ist ein sehr gutes Olivenöl,milder Geschmack,niedrigen Säuregehalt .Da wir einige Male auf Kreta waren,probieren wir verschiedene
kretanische Olivenöle aus.Das Elasion Gold Olivenöl erfüllt voll unsere Erwartungen und wird von uns für viele Speisen in der Küche genutzt.Wir benutzen das Olivenöl auch zum Braten und es wird auch mit Brot /Fladdenbrot getunkt und verzehrt.Sehr vielseitig einsetzbar und Toll im Geschmack.


Fam. L.


Toll
5 von 5
Toll

Ein Qualitativ Hochwertiges Olivenöl. Schöne dunkle Farbe und Geschmacklich bereichert er jedes Gericht.


Gute Qualität
5 von 5
Gute Qualität

Das Öl ist preiswert und wirklich gut ! Schneller und zuverlässiger Versand!


Tolles Öl
5 von 5
Tolles Öl

Kaufe immer gern,weil ich weiß wo das Öl her kommt,wir waren auf der Farm in Griechenland.


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