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Kalamata Oliven Bio ohne Stein 900g Jassas GR-BIO-15

Artikelnummer:  55600 Haltbar bis:  30.03.2028

🫒 Entsteinte Atalanti Oliven in Bio-Qualität
🌿 Anbau & Verarbeitung in Zentralgriechenland
🧂 Mild eingelegt & salzreduziert
🥗 Ideal für Salat, Meze & warme Gerichte

11,99 €
13,32 € pro 1 kg
inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

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Artikelinfos im Detail

Jassas Bio Kalamata Oliven (ohne Stein) werden von der Familie Anestakos auf den eigenen Olivenhainen angebaut und anschließend in der kleinen Manufaktur eingelegt und abgefüllt. Die Oliven werden in einer besonders milden Lake eingelegt, sodass die natürlichen Aromen der Kalamata Olive besonders gut herausgeschmeckt werden können. Die rötlich-braunen Oliven sind besonders aromatisch mit einem unverwechselbaren würzigen & fruchtigen Geschmack.

Kalamata Oliven, die zur Sorte der Kalamon Oliven zählen, können vielseitig verwendet werden: Ob im (griechischen) Salat, in Pasta-Saucen, auf Meze-Platten oder als Snack, die Bio Kalamata Oliven von Jassas verzaubern ihre mediterranen Gerichte!

Der Familienbetrieb Anestakos beschäftigt sich seit 2005 mit dem ökologischen Anbau von zwei Olivensorten: den grünen Atalanti Oliven und den dunklen Kalamata Oliven. Das Hauptmerkmal der Produkte ist ein - im Vergleich zu anderen Herstellern - geringer Salzgehalt. Die biologischen Anbaufelder und Verpackungsanlagen befinden sich in Atalanti (Zentralgriechenland) und sind Bio-zertifiziert mit der Prüfnummer GR-BIO-15. Das Klima der Region ist ideal für den Anbau von Oliven, da die Anbauflächen nur 3 km vom Meer entfernt an den Hängen des Roda-Gebirges liegen.
Die Ernte der Oliven erfolgt per Hand auf biologische Art und Weise ohne Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden! Nachdem die Oliven sortiert und gewaschen wurden, werden die Bio Oliven in geschlossene Behälter gelegt, um die Bitterstoffe auf natürliche Weise zu entziehen. Dieser Prozess dauert je nach Olivensorte 4-9 Monate. Anschließend werden die Oliven in verschiedene Verpackungsgrößen (u.a. 200 g und 1 kg) nach den Standards von ISO 22000:2005 abgefüllt.

Unsere Jassas Bio Oliven sind frei von Farb- und Konservierungsstoffen.

Produkteigenschaft Wert

Nährwerte

Nährwertinformationen

Nährwert:
je 100g
Brennwert:
1128kJ/269kcal
Fett:
27,4g
- davon gesättigte Fettsäuren:
4,1g
Kohlenhydrate:
2,4g
- davon Zucker:
0,5g
Eiweiß:
1,5g
Salz:
3,5g

Zusatzinformationen

Zusatzangaben

GTIN:
4260732833796
Kategorie:
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:
Jassas Import GmbH, Raiffeisenstr. 32, D-33175 Bad Lippspringe
Herkunftsregion:
Kalamata
Olivensorte:
Kalamata
Verpackung:
Kunststoff
Inhalt:
1500g
Abtropfgewicht:
900g
Zutaten:
Kalamata Oliven, Wasser, Essig, Meersalz

Bewertungen

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Alle Bewertungen stammen von Kunden, die dieses Produkt erworben haben:

Die hilfreichste Artikelbewertung
2 von 2 Kunden fanden die folgende Bewertung hilfreich
Die besten Oliven, die ich jemals gegessen habe
5 von 5
Die besten Oliven, die ich jemals gegessen habe

Ich habe schon viele Oliven probiert. Die hier sind der Hammer. Besser geht es nicht. Etwas kleinere Gebinde wären schön.


Einträge insgesamt: 14
Artikel pro Seite:
Oliven ohne Stein
5 von 5
Oliven ohne Stein

War bereits die 3 Lieferung, Qualität ist einfachsuper.kann ich nur weiterempfehlen


Einfach köstlich
5 von 5
Einfach köstlich

Oliven wie sie sein sollen!
Lange keine so guten Oliven mehr gegessen


Kalamata Oliven will ich - Ich kam, sah und kriegte.. - Gute Oliven, aber ich weiß, es geht noch besser. Eventuell muss ich dafür höhere Preise akzeptieren.
5 von 5
Kalamata Oliven will ich - Ich kam, sah und kriegte.. - Gute Oliven, aber ich weiß, es geht noch besser. Eventuell muss ich dafür höhere Preise akzeptieren.

Jassu, kalimera & „icke bins“

Was ich sagen will: Natürlich kann ich das bewerten, aber wie? Ich habe die Oliven zu Testzwecken gekauft und mir ist ONLINE kaufen durchaus als Risiko bewusst. Entscheidend war für mich:

Es gibt zwei Lager Olivenfreunde in der Familie.
Die von grünen Oliven schwärmen.
Die von Lilafarbenen fabulieren (besser: Kalamata)
Vorzug: Ohne Kerne, entkernt

Das Ergebnis war folgendermaßen:
Die Grünen gut, bisschen salzig. (Zu salzig)
Die Lilafarbenen waren gut, bisschen salzig. Zu klein.

Was beide Olivensorten angeht, sind sie noch nicht so gut, dass man sie wieder erneut bestellen will. Weniger salzig, größere Oliven, also „mehr Fruchtfleisch“ und eine seidige Geschmacksnote, ganz fein. Kalamataoliven „schmelzen im Mund“, sind es die richtigen, also die richtig Guten. Das waren die noch nicht.
Mein Hauptproblem ist, richtig gute Kalamata zu bekommen.

Wie kann ich das als Bewertung hinterlassen? Es wirkt doch doof, wenn ich das mache. Man macht sich zum Horst. Wie heißt es auf Griechisch?
Er macht sich zum Tskaki? Zum Jannis? Zum Demis? Zur Nana? Ich weiß es nicht. Ich liebe Griechenland. Apropos Demis Roussos. Da wäre er dann, der griechische Schmelz. Rain & Tears. Undsofort.

Efaristo poli. Ich schreib den einzigen Satz falsch auf, den ich sprechen kann: Tello eena metaxa efta a stero (auf deutsch: Ich möchte gern einen Metaxa mit sieben Sternen) – Das war, was ich in Griechenland immer dem Wirt zurufen musste, wenn ich Gitarre für die Taverne spielte und der Wirt mich einlud, dafür zu trinken. Am nächsten Morgen konnte ich vieles nicht mehr erinnern. Zwei Fotos füge ich bei, schlechte Qualität, Insel Kea (unweit Marathon Festland)

Tommy

Rain & Tears Aphrodites Child (Song des Tages) - Ich brauche keine Werbegeschenken. Ich will einfach nur gute Oliven. Werde noch weiter dranbleiben.
Wenn ich Zeit habe, schreibe ich noch was dazu auf www.gerichtspunkte.de - Rettet das Leibgericht. Izmir. Iss also von von mir.


entsteinte Kalamata Oliven - immer wieder gerne
5 von 5
entsteinte Kalamata Oliven - immer wieder gerne

ich liebe diese entsteinten Kalamata Oliven. Sie sind einfach perfekt für meine Spaghetti Olio & Alio oder Puttanesca oder einen Nizza Salat
Toll, dass Jassas meine Lieblingssorte Oliven bereits entsteint anbietet.


Klasse Oliven
5 von 5
Klasse Oliven

egal ob direkt aus dem Glas, als Beilage auf Feta, Pizza usw., oder individuell aufgemotzt mit Kräutern, Chili, Knoblauch...extremst leckere Kalamatas. Top.


Super lecker!
5 von 5
Super lecker!

Mir schmecken diese Oliven richtig gut! Bin froh, dass ich gleich die große Packung
genommen habe. Sehr zu empfehlen!


1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
Sensationelle Kalamata Oliven
5 von 5
Sensationelle Kalamata Oliven

Ich habe schon viele Kalamata Oliven gegessen, diese hier sind überragend. Die Beschreibung der Kalamata Oliven stimmt. Es handelt sich um eine milde Lake, die den Geschmack der Kalamata Oliven bestehen lässt und das Aroma herausschmeckt. Die Intensität ist sehr gut. Das Preis/Leistungsverhältnis ebenfalls. Egal ob kalt oder zu Nudelgerichten etwas erwärmt. Die Oliven werden wir immer wieder bestellen. Vielen Dank. 🤩


1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
vollmundiger Geschmack
5 von 5
vollmundiger Geschmack

große sehr schmackhafte Oliven, die schmecken auch ohne alles zwischendurch als Snack, sehr gut zum verfeinern von mediterranen Gerichten wie Saucen und Suppen, die muss man/frau probiert haben , viel Spaß beim probieren


1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
Super Klasse - alle waren begeistert
5 von 5
Super Klasse - alle waren begeistert

Aufgrund der guten Bewertungen habe ich für eine Geburtstagsfeier gleich mehrere Gläser bestellt. Das Fazit war super. Geschmacklich sind die Oliven wirklich sehr gut, gut verpackt (mit Einlagescheiben, so dass die Oliven immer mit Flüssigkeit bedeckt sind). Wir haben sie vor dem Servieren noch mit etwas Oregano gemischt und das frische Olivenöl drüber - einfach lecker


1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
Sehr lecker
5 von 5
Sehr lecker

Muss mich den anderen anschließen, die sind lecker und besonders wichtig! ohne unnötige Zusatzstoffe. Dennoch sind sie auch geöffnet lange haltbar, besser geht es wohl nicht, werde ich wieder bestellen.


1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
Einmalig
5 von 5
Einmalig

Mir Schnecken die Oliven richtig gut
Da passt alles


1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
Wahnsinn - Kalamata Oliven
5 von 5
Wahnsinn - Kalamata Oliven

bestelle nix anderes mehr !!!!


1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
Sehr lecker
5 von 5
Sehr lecker

Endlich wieder lieferbar!


1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
Bio Kalamata Oliven ohne Stein: ich kann nur schwärmen!!!
5 von 5
Bio Kalamata Oliven ohne Stein: ich kann nur schwärmen!!!

Die Kalamata Oliven aus dem Supermarkt sind schon A-Klasse, aber der intensive Geschmack dieser Oliven toppen für mich alle!!! Warum kann ich keine 10 Sterne vergeben?!!!!
Dazu auch noch die bestmögliche Produktionmethode ohne widerliche Konservierungs- und Zusatzstoffe: ich kann einfach nur schwärmen! Der Preis ist fast zu niedrig (bitte ignorieren:-)) !
Ich mache mir aus diesen Oliven meine eigene Oliven-Paste: pürieren, etwas Olivenöl, Kräutersalz und Knoblauch dazu tun: und schon habe ich einen wunderbaren Brotaufstrich oder eine leckere Spaghettizutat oder einen Dip für Chips oder ein Pesto oder, oder, oder.....!
Liebe Grüße und Danke an das GESAMTE Team!!!


Kalamata Oliven Bio ohne Stein 900g Jassas GR-BIO-15

Kalamata Oliven Bio ohne Stein 900g Jassas GR-BIO-15

11,99 € *
13,32 € pro 1 kg

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