Die Familie Papayiannides stellt seit mehreren Jahrzehnten ihre köstlichen Konfitüren und Tomatensauce nach tradtionellen Rezepten aus dem 19. Jahrhundert her. Der kleine Familienbetrieb achtet besonders darauf, dass nur lokale Zutaten von der kleinen Insel Lesbos verwendet werden. Papayiannides Waldfrüchte-Honig Konfitüre wird aus den besten roten Früchten der Region und feinem Thymianhonig eines lokalen Imkers hergestellt. Bei der Produktion der Konfitüre wird selbstverständlich auf Farb- und Konsverierungstoffe verzichtet. Die Konfitüren werden immer in kleiner Stückzahl hergestellt und abgefüllt, sodass maximale Frische und konstante Qualität garantiert sind.
Waldfrüchte (70%), Honig (5%), Zucker, Pektin, Säureregulator: Zitronensäure
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Sehr flüssig Leider ist die Marmelade sehr flüssig. Als Brot-/Brötchenaufstrich nicht geeignet. Man kann sie jedoch zum Mischen mit Quark oder Yogurt nehmen.Selbst 2 Tage im Kühlschrank machte sie auch nicht fester. Geschmack fruchtig mit angenehmer Süsse.
Leider ist die Marmelade sehr flüssig. Als Brot-/Brötchenaufstrich nicht geeignet. Man kann sie jedoch zum Mischen mit Quark oder Yogurt nehmen.Selbst 2 Tage im Kühlschrank machte sie auch nicht fester. Geschmack fruchtig mit angenehmer Süsse.