Stone Hills vom Weingut Palivou ist ein bezaubernder griechischer Wein, der die Essenz der berühmten peloponnesischen Weinberge verkörpert. Stone Hills Weißwein wird mit viel Liebe zum Detail aus den Rebsorten Chardonnay (50%) und Malagousia (50%) hergestellt. Die Trauben werden auf den eigenen Weinbergen der Familie um George Palivos angebaut, mit viel Sorgfalt geerntet und zu diesem exzellenten griechischen Weißwein weiterverarbeitet.
Mit Stone Hills ist George Palivos - den wir seit vielen Jahren persönlich kennen - ein äußert beliebter Wein gelungen: Die Kombination der weltweit sehr bekannten Chardonnay Rebe und der traditionellen, griechischen Malagousia Rebe kreiert einen feinen trockenen Weißwein. Für Weinliebhaber ist die Kombination der fruchtigen Chardonnay-Noten um Ananas, Banane oder Apfel gepaart mit den weichen Malagousia Noten um Pfirsich, Aprikose oder Orange ein echter Genuss.
Beim ersten Schluck wird der Gaumen mit einer harmonischen Symphonie aus Zitrusnoten, zarten blumigen Untertönen und einem Hauch von tropischen Früchten verwöhnt. Gleichzeitig wird die Säure der Chardonnay durch die angenehmere und mildere Malagousia Rebe im Gleichgewicht gehalten.
Ob Sie ihn zu Meeresfrüchten, leichten Salaten oder einfach nur an einem warmen Sommerabend genießen, Stone Hills Weißwein wird mit seiner anmutigen Raffinesse jeden Moment aufwerten.
Im Jahre 1995, als die traditionellen Methoden durch modernes Weinkeltern ersetzt wurden, folgte Palivou Estate seinen Anforderungen der modernen Zeit und begann seine neue, äußerst dynamische Ära. An einem Ort, der als Ursprungsbezeichnung für die wahrscheinlich wichtigste rote Rebsorte Griechenlands (Agiorgitiko) gilt, besitzt Palivou einen der zwei größten Weinberge von Nemea. Auf rund 1000 km² werden die Rebsorten Agiorgitiko, Roditis, Malagousia, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon and Syrah angebaut.
Probieren Sie auch die weiteren Weine von Palivou wie Anemos Rotwein, Anemos Weißwein oder Nemea Premium-Rotwein.
