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Alcino Coffee Probierset 3x 1000g Röstkaffee
  • Kennenlern-Angebot Alcino Coffee
  • Caffé Indian Monsoon 1000g + Espresso Hausmix 1000g + Handgemachtes Kaffeegebäck aus Kreta
  • Beide Caffé Varianten sind bestens für Vollautomaten und Siebträgermaschinen geeignet

Artikelnummer: 80013

Kategorie: Espresso Bohnen


47,60 €
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Kennenlern-Angebot Alcino Coffee

Caffè Indian Monsoon wird ausschließlich mit erlesenen Arabica Bohnen hergestellt. Sehr Säurearm und vollmundig. Die für diesen Kaffee verwendeten Bohnen stammen ausschließlich aus ausgewählten Anbaugebieten Indiens, wobei der Zusatz „AA“ besonders feine und große Bohnen bezeichnet. Die Bohnen des Alcino India Monsoon werden über eine äußerst lange Zeit im Monsoon-Wind getrocknet und dadurch natürlich veredelt, was ihnen eine würzige Note verleiht. Durch eine schonende Röstung werden zudem ein intensiver Geschmack und ein mildes Aroma erzielt, welche ebenfalls durch wenig Säure bestechen. Markant ist zudem ein feines Kakao- und Nussaroma. Der Indian Monsoon ist ein absoluter Spitzenkaffee, der sich durch eine samtig feste Crema und eine außergewöhnliche Fülle auszeichnet.

Eine hochwertige Mischung mit erlesenen Bohnen aus dem Hause Alcino Coffee. Ein mittelkräftig bis kräftig gerösteter Espresso der Extraklasse mit einer sehr cremigen und aromatischen Note nach fein gehobelter Nuss, edlen Nuancen von Kakao & Schokolade und einer extra dicken rehbraunen Crem. All diese Eigenschaften machen die Hausmischung zu einem perfekten Espresso Caffè, der zur jeglicher Melange passt. Als klassischer Espresso überzeugend lang im Gaumen zu schmecken. Der Espresso ist für Vollautomaten und Siebträgermaschinen geeignet.

Die Kaffeebohnen stammen fast ausschließlich von Hochlandgewächsen und werden nach der Ernte mit dem traditionellen Trommelröstverfahren bei einer Dauer von 12 bis 20 Minuten und einer Maximaltemperatur von 220°C geröstet. Aufgrund der langsamen und schonenden Röstung können sich die wertvollen Aromen der Alcino Hausmischung entfalten. Um eine optimale Röstzeit für jede Bohnensorte zu garantieren, werden diese in Mischanlagen bearbeitet, um eine sortenspezifische Röstung zu ermöglichen.

Weitere Caffè Crema & Espresso Variationen von Alcino Coffee finden Sie hier.

Nährwertinformation je 100g

Zusatzangaben

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller :
Alcino Coffee, Dr.-August -Blank-Straße 3, 51373 Leverkusen
Aufbewahrungshinweis :
Vor Sonnenlicht und Feuchtigkeit schützen.
Verpackung :
Beutel
Inhalt :
3x 1000g

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